طريقة السينابون ٣ كوب طحين ظرف دريم ويب ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقتين حليب بودره ربع كاس زيت كاس ماء الطريقة اخلطي الماءدوالخميرة والحليب والدريم ويب ثم ضيفي لهم الزيت واخلطي ثم ضيفي الطحين والبكنج باودر واخلطي لين تتكون عندك عجينة لينة وغطيها وتركيها تتخمر ثم افرديها […]
لازانيا بحشوة الدجاج 😩😩😋 . . أول شي نحضر الحشوة : . طريقة الدجاج المفروم / ١- نكشن ( طماط وبصل وثوم وزنجبيل اخضر ) وانضيف عليهم صلصة الطماط ونبهرها بملح واي نوع بهارات زين . ٢- انضيف صدر دجاج مفروم ونحركه بعدين نغطيها ونخليها تنضج ع نار هاديه. ٣- […]
جريش بالدجاج نسلق الدجاج بماء ونشيل الزفر تالي نتبله بالبهارات العدلة (دارسين وهيل ومسمار وورق الغار ولومي اسود) وبهارات بودر (ملح وفلفل اسود وبهار مشكل وكمون وكركم وكاري) وعندما يستوي الدجاج نزيل العظم والجلد ونسحبه قطع صغيره ونتركه جانبا نحمس بصل مفروم بشوية زيت ولما يذبل نضيف ثوم مهروس وعلبة […]
وصفة جديدة من روسيا 👅👍🏻 افخاذ الدجاج اللذيذة 😍😋👌🏻 . ولا اسهلللللل من كذا 🍗 الطريقة : ناخذ ارجل الدجاج ونشيل الجلد من فوقها ونحط عليها ملعقتين معجون طماطم + ملعقتين الئ صوص صويا + ملعقة عسل + ونبهرها ب بهار ريحان + ثوم مفروم + بابريكا + ملح وفلفل […]
الخلية المالحه🐝 المقادير مع الطريقه عجينه اي عجينه معتمدتها تنفع والحشوه صدور دجاج مسلوقه ومفتته اعمل الكشنه بصل وثوم واضيف الدجاج وعليه جزر مبشور وشرايح رقيقه فلفل بارد وملح وبهار وكاري وابدا احشي العجين طبعا كبيره القطع مو نفس الخليه صغار ومع كل حشوه اضيف الدجاج ومكعب جبن شيدر امسح […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
