مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

خبز بالبيستو

Twisted pesto Bread 🍞خبز بالبيستو مقادير العجينة: كأس ماء دافئ ٣ ملاعق طعام سُكّر ملعقة طعام خميرة ٣ ملاعق طعام حليب مجفف نصف كأس زيت بيضة نصف علبة زبادي ٣ الى ٣ ونص كاسات دقيق نصف ملعقة شاي بيكنج باودر ذرة ملح تخلط المقادير حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة و […]

حلى الشعيرية

حلى الشعيرية طبقة بسكويت مغمسه حليب نيدو سائل . ✳✳✳✳✳✳✳✳✳✳ الطبقة الثانية ؟ نص علبة نستله، ظرف دريم ويب، ١قشطه ، ١كريم كراميل بودرة ، نص كاسه حليب سائل نيدو وخلطيهم كولهم بلخلاط الين يثقل معك الخليط بعد كذا اعملي طبقة من الخليط بعد البسكويت . ✳✳✳✳✳✳✳✳✳✳ حمسي شعيرية حلى […]

مدفون القدر

مدفون القدر بقدر الضغط ؟ تغسلي الدجاج وتنقعيه بخل بعد كذا تتبليه ببهارات مشكله “بهارات ، كمون ، فلفل اسود ، كاري ، كركم ، الخ ” وملح وتبلي فيه الدجاج جيدا بعد كذا حطيه باسفل القدر وطبقة ثانيه فوقها ١طماطم مقطعه دوائر وتالي طبقة بطاطس مقطعه دوائر لان البطاطس […]

سندويشات شاورما

سندويشات شاورما الخبز ي تستخدمي خبز التورتيلا أو تسوين عجينه عبارة عن ؟ كاستين دقيق، ملعقه ص خميرة ، ملعقه بكينج بودر، ٢ملاعقق حليب نيدو، ملعقتين زيت ، اعجنيهم كولهم مع بعض وخليها ترتاح العجين بعد كذا كوريها دوائر جدا صغيرة وابداي افردي العجينه ع شكل دائري صغير بالدقيق وبالطاوة […]

مشروبي البارد

مشروبي البارد الطبقة الأولى؟ اخلطي كاسه ماء و نص ملعقه كاكاو مع حليب بودرة وملعقه سكر وضعيه بكاسه مع ثلجتين . ❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄ الواجهة ؟ اخلطي ملعقه سكر ملعقه ماء ملعقه نسكافية واخلطيهم بلخلاط الين يصير معك رغوة وضيفيهم فوق مشروب الكاكاو وبلعافيه . ❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄ قدميه ساخن الكاكاو أو بارد مع […]

مقلقل دجاج

مقلقل دجاج قطعي صدور الدجاج الي قطع صغيرة أو دجاجة كامله الي قطع جدا صغيرة وحمسيها بزيت إلى أن يشقر لونهم للذهبي مع ١مرقة ماجي مع التحريك المستمر طول الوقت عشان ماينحرق معاكي بعد كذا ضيفي بصل شرايح وثوم وطماطم مكعبات وملعقه صلصه طماطم وبهارات مشكله بعد ما يكون الدجاج […]