كيكة الزيبرا Zebra Cake على النار: ثلث كأس كاكاو بودرة ربع كأس ماء ٣ ملاعق طعام سُكّر ٢ ملعقة طعام زيت تخلط المقادير و تترك على النار لمدة ٢ د الى أن يذوب السكر و من ثم يرفع من على النار و يترك جانباً ليبرد نخلط المواد الجافة: ٢ كأس […]

خبز بالقرع 🎃🍞 Pumpkin Bread نخلط في وعاء: ثلث كأس ماء دافئ ملعقة شاي و نصف سُكّر ملعقة شاي خميرة نتركه ٥ د جانباً في العجانة نضع ٣ كاسات و نصف دقيق(منخول) ملعقة شاي ملح نصف كأس قرع مطحون (بعد سلقه) نصف إصبع زبدة بحرارة الغرفة (٥٠جرام) ثلث كأس حليب […]

Charlotte Cake 🎂 على النار: كاستين من فراولة / توت أحمر / بلوبيري ثلث كأس سُكّر ملعقتين طعام عصير ليمون اذا بدأو بالغليان نحرك باستمرار لمدة ١٥د حتى يثقل المزيج و من ثم نرفعه من على النار و نتركه جانباً نضع ملعقتين شاي و نصف بودرة جيلاتين + ٣ ملاعق […]

‏Focaccia Bread خبز الفوكاشيا 🍞 يخلط في وعاء: كأس ماء دافئ ملعقة طعام سُكّر ملعقة طعام خميرة ويترك جانباً الى أن تبدأ الخميرة بالتفاعل تخلط المواد الجافة و هي : ٢ و نصف كأس دقيق نصف كأس سميد ناعم ٢ ملعقة سُكّر ملعقة طعام حليب مجفف ملعقة طعام زعتر نصف […]

كيكة القرع 🎃Pumpkin Coffee Cake للحشوة و التوبينق: ثلث كأس سُكّر أبيض ثلث كأس سُكّر بني ملعقة شاي ملح ملعقة شاي و نصف قرفة كأس و نصف دقيق كأس جوز مجروش إصبع زبدة ذائبة ١٠٠ جرام تخلط المكونات مع بعضها و تترك جانباً لخليط الكيك: تنخل المواد الجافة وهي: ٢ […]

خبز بالشمندر / بنجر يخلط في وعاء: كأس ماء دافئ ملعقة طعام سُكّر ملعقة طعام خميرة ويترك جانباً الى أن تبدأ الخميرة بالتفاعل تخلط المواد الجافة و هي : كأس و ثلاث ارباع دقيق أبيض كأس و نصف دقيق أسمر نصف ملعقة شاي ملح ربع كأس جوز مكسر الى قطع […]