كرات اللوتسبسكويت مطحون وتبليه بزيت او زبده ، ملعقه لوتس لو مو متوفر عادي ، ١قشطه أهم شي عشان تعرفي تكوريهم . واعجنيهم كولهم مع بعض وكوريهم دوائر وآخر شي غمسيهم بلوتس أو شوكلا أو نوتيلا وبلعافيه
رز أبيض وسمك يف طريقتكم بالرز الابيض تعرفو تسووه ولا تزودو مويا ويطلع معاكم رز بالعجين 😄. . انا استخدم رز ابو كاس واحس ان لازم يكون فيه كشنه زيت وبصل وثوم وزنجبيل وهيل وكذا ويطلع معايا حلو نثري اما اذا ماسويت له كشنه فقط ماء حار وهيل م يطلع […]
خليه النحل العجين ؟ كاسه دقيق ملعقتين حليب بودره رشه ملح رشه سكر وملعقة خميره وملعقتين زيت “ولو حابه ملعقه ك زبادي ” واعجنيهم بالماء الي تصير معك عجينه لينه وقطعيها دوائر واحشيها جبن بعد كذا شكليها زي ماتحبي وادهنيها من فوق بحليب بودره سائل مع رشه سمسم أبيض وعلفرن […]
عصيدة يافع ٤كاسات ماء ونص الكيس دقيق ابيض الصغير حق البقالات ،، وشويه دقيق ذره وشويه دقيق بر ” بدون تحديد الكميه ” نص ملعقه سكر ملعقه ملح وكاستين ونص كاسه كبيره لبن مراعي السائل / دي بطريقتي انتي لو كبيره دبلي كاسات اللبن الطريقه؟ ابداي بوضع الماء والمراعي في […]
بيتزا الزعتر العجين؟ كاستين دقيق، ٣ملاعق حليب نيدو، ٣ملاعق زبادي، نص ملعقه ملح ع حسب حجم عجينتك ، رشه سكر ، ملعقه خميرة ، ملعقتين زيت . . ✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔ اعجنيهم كولهم بماء دافئ الين تصير معك عجينه طرييه وغطيها ربع ساعه الين تتخمر معك واذا شفتيها اتنفخت معك ابداي شكليها […]
طريقة الدجاجة المحشية غسلي الدجاج جيدا من ثم قومي بخلط الخضروات فلفل رومي وبصل وثوم وفلفل قرون وفلفل اسود وملح واحشي الدجاج من الداخل ، أو احشيها مكرونة حمراء أو بليلة أو مكسرات الي حابتة وقفلي عليها باعواد أو بخيط تخيطيها وتبليها من فوق بفلفل اسود وملح وكركم ودخليها بقصدير […]