ترايفل بالفواكه المكونات: فواكه على حسب الرغبة كيك زبدة أو سويس رول أو Ladyfingers الخاص بالتراميسو (أهم شيء يكون الكيك متماسك و ليس هش و طري عشان ما يتفتت عند التشريب) شراب الفروالة 🍓 عبارة عن كأسين فراولة+ ربع كأس سُكّر و قليل من الفانيليا ( ممكن استبداله بعصير فروالة […]
French Doughnuts 🇫🇷 Beneigh الدونات الفرنسي نص كأس ماء دافئ + ٣ ملاعق طعام سُكّر + ملعقة طعام خميرة يخلطون مع بعض و يتركون جانباً لمدة ٥ /١٠ د في وعاء آخر يخلط ٢ بيضة+ كأس حليب دافئ+فانيليا و من ثم يضافون على خليط الخميرة و يخلطون نبدأ بإضافة الدقيق […]
كيكة الليمون الإسفنجية🍋🍋 المقادير ٢كأس و ثلث طحين كأس و نصف سُكّر ملعقة شاي بيكربونات الصودا ملعقة شاي بيكنج باودر نصف ملعقة شاي ملح عصير ليمونة واحدة و نزيد عليه ماء حتى نكمل كأس معياري واحد نصف كأس زيت ٦ بيضات حجم كبير نص ملعقة شاي روح الليمون ( اختياري) […]
Blueberry Poke Cake المقادير: علبة خليط كيك فانيلا جاهز ( بيتي كروكر ) كأس بلوبيري طازج أو مثلج علبة جبنة فيلاديلفيا علبة حليب مكثف محلى كأس كريمة خفق ٢ ملعقة طعام عصير ليمون لعمل الكريمة: كأس و نصف كريمة خفق ملعقة طعام و نصف سُكّر بودرة الطريقة: نتبع التعليمات الموجودة […]
كيكة المشمش🍑 المقادير: ٢ كأس دقيق نصف كأس لوز مطحون ٣ ملاعق طعام حليب مجفف ملعقة طعام بيكنج باودر ربع ملعقة شاي جوزة الطيب ربع ملعقة شاي ملح إصبع زبدة (١٠٠ جرام) بحرارة الغرفة كأس و ربع سُكّر ٢ بيضة فانيليا كأس حليب سائل أو Buttermilk مشمش معلب أو طازج […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
