مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسبوسه ب الاوريو طريه ولذيذه

بسبوسه ب الاوريو طريه ولذيذه فلخلاط؟ نص حليب بودر ، علبه قشطه ، نص كاسه زيت ، نص سكر ، ربع ماء ، وخلطيهم بعد كذا ضعيهم فصينيه وضيفي ٣كاسات ص سميد بالتدريج وحركي بالمضرب وضيفي ملعقه ص ممسوحه بكينج بودر بعد كذا ضعيها فصينيه ممسوحه بزيت وضيفي عليها مكسرات […]

كبسة سريعة بقدر الضغط

كبسة سريعة بقدر الضغط تسلقي رز ع جنب ،، بقدر ضغط تضيفي الدجاج بعد غسلها مع بطاطس شرايح وتضيفي انواع البهارات الي عندك وملح و١شريحه طماطم وملعقه صلصه طماطم وملعقه بسباس عدني “فيك تستغني عن البسباس لو ماعندك ” وتخلطيهم كولهم مع بعض ، بعدها تضيفي الرز المسلوق فوق الدجاج […]

صينية التمر

صينية التمر ( تمرية) المقادير ٢ كأس دقيق نصف ملعقة شاي ملح ثلاث ملاعق طعام سُكّر ٣ ملاعق طعام حليب مجفف ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر ٢ إصبع زبدة بحرارة الغرفة ٢ بيض فانيليا تمر خلاص معجون مع زبده الطريقة تعجن المكونات الجافة مع الزبدة إلى أن تتجانس و من […]

ورده النوتيلا

وردة النوتيلا المقادير من ٣ ونصف إلى ٤ كاسات دقيق ثلث كأس سُكّر ربع ملعقة شاي ملح ملعقة طعام خميرة نصف ملعقة شاي بيكنج باودر كأس حليب نصف إصبع زبدة ٢ بيضة نوتيلا للدهن الطريقة تخلط المواد الجافة مع بعضها .. على النار يوضع الحليب مع الزبدة إلى أن تبدأ […]

فكتوريا كيك

فيكتوريا كيك للكيك الإسفنجي ٢ كأس دقيق كأس و نصف سُكّر ملعقة طعام بيكنج باودر ملعقة شاي ملح ملعقة شاي و نصف بودرة الجيلاتين أو نشاء نصف كأس زيت ٧ صفار بيض كأس ماء بارد ٧ بياض بيض ملعقة شاي كريمة التارتار أو عصير ليمون أو خل أبيض للكريمة كأس […]

كريم بروليه

كريم بروليه ٢ كأس كريمة خفق عود فانيليا أو ملعقة شاي فانيليا سائلة ٣ صفار بيض حجم كبير أو ٤ حجم صغير نصف كأس سُكّر ذرة ملح الطريقة على النار توضع كريمة الخفق مع الفانيليا إلى قبل درجة الغليان و ترفع .. في زبدية يخلط صفار البيض مع السكر و […]