الهريسه المتماسكه المقادير كوب ونص ماء كوب ونص فول سوداني ناعم ربع كوب زيت نص كوب سكر رشه فانيليا رشه هيل لون طعام الخاص بالحلويات لون أحمر مع برتقالي ♡الطريقه : ب حله صغيره نسوي الماء مع الزيت وملون الطعام نضعها على ألنار إلى أن تبدء بالغليان نضيف السكر مع […]
طريقة اللبنية بصينية ع النار ضيفي نص كاسه سكر مع كاسة ماء وخلية الين يغلي الماء زي كانو تسوين شيرة بعد كذا ضيفي ملعقه هيل وظلي حركي وربع قطعه زبدة وخليها الين تسيح مع التحريك المستمر تالي ضيفي حليب نيدو كاسة ونص ونتي تحركي الين تصير معك شبة عجينة اللبنية […]
طريقة الباخمري ‘كاستين دقيق رشة ملح نص كوب سكر ٣ملاعق حليب بودره نص كوب زيت وشوية سمن اذا توفر ملعقه خميرة ملعقه ص بكينج بودر ملعقه كل من؟هيل،قرفة،حبة البركة واعجنيهم بحليب سائل بودرة دافئ أو ماء وخلي العجين شوي قاسية وخليها الين تخمر معاكي وابداي افرديها وشكليها دوائر خفيفة جدا […]
لقيمات: كوبين دقيق ملعقتين نشاء 4 م زبادي رشه ملح رشه بسيطه زيت السمسم يعطيها قرمشه ملعقه كاسترد اختياري الكاسترد تعطيها لون حلو ملعقه كبيرة ،خميرة فورية رشه بيكنج بودرة حبة سوداء اختياري ماء دافى للعجين نعجنها تمام العجينه تكون لينه ،لو قاسيه ولو قليل ،تطلع معجنه من الداخل ،ونغطي […]
معمول تمر هش : 3 أكواب دقيق زبده لورباك بدرجة حرارة الغرفة 200 جرام 4 جبن كيري ممكن الاستغناء عنها ملعقه صغيره ممسوحه بيكنج بودره ملعقه صغيره بهارات المعمول الجاهزه من أسناد أو شمر وهيل وقرفه مطحونه وممكن اضافه ماء الورد حسب الرغبه نص كوب سكر بودره بيضه 🌟🌟🌟 في […]
لفائف الكنافة ب القشطه ♡♡♡ نحتاج ل كنافة السنبله نطلعها من الثلاجة قبل فتره قشطه قيمر أو مطبوخه شيره اقماع مفتوحة من الجانبين فستق ل التزيين زبدة أو سمن حلويات للقلي ♡♡♡ نفرد الكنافة نسوي القمع بالطرف ل النهايه ونمسح بطرفها دقيق مخلوط مع ماء عشان تمسك ♡♡ نسوي كميه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
