مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بنت الشيخ الناطعه

بنت الشيخ من الحلويات اليمنيه ل عمل بنت الشيخ مقرمشه ك الجلاش كوب دقيق ملعقه زيت رشه ملح ملعقه حليب بودره ماء ل العجين تعجن تمام وتكون متوسطه مش لينه ⚘⚘نتركها ترتاح ل نصف ساعه وبعدها، نقسمها ل 6 كور ونبدء نفردها ب نشاء فقط نفردها تمام ونرص الطبقات فوق […]

حلو السميد على الطريقه التركية

حلو السميد على الطريقه التركيه نحتاج ل كوب سميد كوب دقيق نص علبه زبادي ربع كوب سكر نص كوب زيت أو زبده بيضه فانيليا ملعقه وربع بيكنج بودره ملعقه كبيره ممكن نضيف جوز الهند **ألشيره طبعا نجهزها قبلما نبدء عشان تبرد نسوي كوبين سكر كوبين ماء رشه ليمون نحركها لين […]

بنت الصحن الناطعه

بنت الصحن هشه وخفيفه ⚘⚘⚘ متى آخر مره عملتوها؟ ل عمل بنت الصحن 4 اكواب دقيق كوب وربع ماء دافى رشه ملح 3 م سكر 3 بيض ملعقه ممسوحه خميره فوريه سمن ثلث الكوب أو نصه اذا مو حابين تكثرو رشه حبه سودا **** اول شي نذوب الخميرة في الماء […]

اقماع الكنافة

اقماع الكنافه ♡♡اقماع الكنافه نطلع الكنافه من الثلاجه قبل الإستخدام ب ساعه ♡♡♡ نجهز الاقماع ونفرد الكنافه ب شكل طولي ونبدء نلفها حولين القمع ل آخر شي ونجيب دقيق كميه بسيطه كثير، ونضيف له ماء ونعمله ب طرف الكنافه عشان تمسك ♡♡ بعدها بنسخن التيفال وبنعمل فيه سمن أو زبده […]

الكعك البيضاني اليمني

*ألكعك البيضاني اليمني 4 اكواب دقيق 3 بيض كوب حليب دافى ، رشه ملح ،ملعقه صغيره خميره فورية ملعقه ونص بيكنج بودره ، سكر حسب الرغبه ب نسبه الحلى في الكعك كوب متوسط سمن ، حبه سودا مخلوطه مع سمسم ل التزيين نعمل الدقيق ، ونضيف له بيضتين والثالثة نبعد […]

هريسه ناعمه

هريسه ناعمه المقادير . . كوب ونص ماء كوب ونص فول سوداني ناعم ربع كوب زيت نص كوب سكر رشه فانيليا رشه هيل لون طعام الخاص بالحلويات لون أحمر مع برتقالي . ♡الطريقه : . ب حله صغيره نسوي الماء مع الزيت وملون الطعام نضعها على ألنار إلى أن تبدء […]