مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

طاجن دجاج مع الخضار

♡♡طاجن دجاج مع الخضار ***نسخن ” الحرضه “القدر الحجري ونقطع البصل صغير ونشوحه مع قليل زيت ♡♡ **الدجاج تبلته في الليل ب فلفل أسود وثوم وملعقتين زبادي وملح وكمون وخل ♡♡♡ نسوي الدجاج المتبل على البصل ونضيف الخضار بطاط ، كوسا ، جزر ، فلفل بارد والفلفل الحار وكوب ونص […]

عواف او عصرية يافعيه

****أسرع عواف أو عصرية يافعيه بس مشكلتها مره تظبط ومره لا 😊😊 ♡♡♡ كوبين دقيق رشه ملح رشه سكر ماء دافى ل العجين حبه بيض أختياري ملعقه بيكنج بودره ♡♡♡♡♡ نخلط الدقيق مع اضافه الملح والسكر نعجنه تمااام وبعدها البيضة ، والبيكنج بودرة *** نسخن التيفال ونبدء نسويه ،التيفال يكون […]

كيكة الايس كريم

كيكه ألايسكريم *** نعمل كيكه شوكلاته بيتيه أو جاهزه نطلعها من الفرن ونتركها تبرد قليل نقلبها ، نقلف القالب الي عملنا فيه الكيكه نقلفه ب نايلون ونرجع الكيكه مره ثانيه ♡♡♡ نبعد من الوسط كميه من الكيك ،ونسقيها ب حليب بارد ** ب الخلاط نسوي مقلف دريم ويب 3 جبن […]

اصابع زينب اللذيذه

♡♡أصابع زينب مقرمشه كوب سميد كوب دقيق ملعقه زيت ملعقه سمن ملعقه صغيره ممسوحه خميره فوريه كوب إلى ربع ماء فانيليا ملح **** نخلط المكونات الجافة مع بعض ونضيف المكونات السائلة نعجنها ونغطي عليها ل 10 دقائق *** نقسمها ل كور صغيره نسخن الزيت ونبدء ب فردها على أي جزء […]

السينابون الهش

سينابون هش وطري نحتاج ل 3 أكواب دقيق 3 ملاعق زبده مذابه ضرف دريم ويب رشه ملح نص فنجان سكر نص ملعقه صغيره بيكنج بودره ملعقه كبيره ممسوحه خميره فورية كوب وربع حليب سائل دافئ مضاف له ملعقتين حليب بودره ♡♡♡ نسوي الحليب مع السكر والخميرة والبيكنج بودره والزبده مع […]

بطاطا ودجز

‏عظيمة هذه العبارة لو رأى أحدكم طرف الجنه لتصلّب ظهره من كثرة الصلاة♡♡ ♡♡بطاط ودجز مين يحبه ؟ نغسل البطاط تمام ونسلقها بقشرتها أو بدون زي ماتحبو نخليها شبه مستوية *** ب وعاء نسوي ملعقتين دقيق ، وبهارات مشكله وبابريكا وكاري وملح وكزبره وملعقه بقسماط ورشه بيكنج بودره نطلع البطاط […]