رولات الباذنجان باللحمه المفرومه والزبادي: نقطع شرايح باذنجان رفيعه بالطول ونرشهم بشوي ملح ونشويهم فالفرن من فوق .. نحشيهم بلحمه مفرومه مطبوخه ومحمسه مع بصل وملح وبهارات وشبث.. ونلفهم رولات .. نرصهم في صينيه الفرن ونصب عليهم خليط طماطم ومعجون طماطم وفص ثوم وملح وفلفل اسود وبديل الماجي ونغطيها بالقصدير […]
حمسة البطاطس: نحط في شوي زيت عالنار خليط طماطم مع ثوم مع كزبره وممكن واحد فلفل حار وبعد مايتسبك عالنار نضيف مكعبات بطاطس مقليه ورشة ملح ونتركها ٥ دقايق عالنار ونطفي عليها ..
كبسة رز بالشبت .. الطريقه : نتبل دجاجه كامله بثوم وملح وليمون وبهار مشكل ونقطع وسطها حبة بصله ونحمرها في الفرن ( ممكن نحطها في كيس الشوي ) الرز : نحمس بصله ناعمه مع ثوم وزنجبيل اخضر وكرفس ونحط عليهم معجون طماطم وطماطم مقطعه ناعم ونضيف حبة ليمون ناشف وقرفه […]
. هذي طريقة سلطه مفيده ولذيذه .. جرجير وفلفل رومي وبصل ابيض ومكرونه ومخلل وفجل احمر ووقت التقديم عالوجه رمان وشرايح بنجر رفيعه ( منقعه في خل وملح وكمون ) صوص السلطه : كاتشب مايونيز ملح بودرة ثوم وشوي كمون وشوي زيت زيتون
كيكة_الفستق بطريقه سهله .. نخبز نص بكت كيكة فانيليا الجاهزه باستبدال الماء بالحليب السائل .. ونضيف للخليط شرائح فستق .. بعد خبزها نخرمها بعود خشب ونسقيها بحليب سائل .. عالوجه : كريمة دريم ويب نقسمها قسم ابيض وقسم مع ملعقة نوتيللا .. نغطي الكيكه بطبقة كريمة الشوكولاته وعليها طبقة الدريم […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
