ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الاجر ان شاءالله تفضلوا حبايبي .. سلطة العدس الاسود: – طبقة مكرونه و عدس اسود مسلوق بملح وكمون وعليه رشة دبس رمان – طبقة بطاطس مقليه وعليه رشة دبس رمان – طبقة فلفل رومي الوان وعليه رشة دبس رمان وبصل اخضر وشبث – طبقة خبز […]
انصاف بطاطس حجمها كبير نشويها فالفرن بعد مانغطيها بقصدير وهي ساخنه اهرسيها بالشوكة وحطي عليها جبن موزريلا وملح واخلطيهم و ضيفي لحم مفروم مطبوخ ومبهره ووزعيها على البطاطس ثم ضيفي شرائح جبن وندخله الفرن يذوب الجبن ويتحمر وبالعااافيه ..
السلام عليكم ويسعد ربي كل اوقاتنا واوقاتكم 💕💕 هذي حبايبي طريقة عصير pink lemonade .. بارد وطعمه وشكله غير .. نخلط فالخلاط مويه وسكر ونضيف عليهم عصير الليمون ( انا مفرزنه مكعبات عصير ليمون مركز) نضيف العصير في جك التقديم ومعه شرائح ليمون وورق نعناع .. نعصر فراوله سواء طازجه […]
كنافه نابلسيه: نطحن الكنافه ناعم ونصب عليها سمنه او زبده سائله مخلوط معها ملعقه صغيره بودرة صبغه .. نوزع السمنه باللون عالكنافه زين ونقسمها نصين .. ندهن الصينيه بالسمنه ونوزع نص الكنافه فيها ونكبسها زين بقوه ونوزع عليها قشطه وعليها جبنه عكاوي ( لكن ننقع الجبنه من الليله السابقه في […]
مربعات التورتيلا : نفرد ميني تورتيلا ونحط في وسطها حشوة لحمه مفرومه مطبوخه معها جزر مبشور وفلفل رومي وبصل اخضر وصوص سلطه اي نوع صوص كريمي .. وعليها نص شريحة طماطم ونطبقها بشكل مربع ونرصهم في صينيه مدهونه ونوزع عالوجه كشنة طماطم مطبوخه وجبنة مزاريللا وشوي بهار ايطالي وندخلها الفرن […]
هذي طريقة حلى عملته بالعجينه اللي فرزناها .. تفرديها وتحطي عالطرف الجبنه التركيه الظفيره تلقينها في قسم الاجبان .. ونلفها رول ونحطها فالصينيه بعد ماندهنا بشوي زيت .. ندهن الوجه بشوي حليب ونرش حبه سوده وسمسم وندخلها الفرن من تحت ٣٥ دقيقه ونحمر الوجه خفيف من فوق ونصب عليها الشيره […]