مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

محشي الملفوف

6طريقة محشي الملفوف بالبدايه الملفوف كنت حاطته بالفريزر كان له اربع إيام طلعته من الظهر وخليته يذوب براحته بعدين فكتته وقصيته صغير الحشوة حطيت بصلتين مع حبتين طماط وثوم وفلفل حار كلهم طحن خشن وحمستهم بزيت ثم كبيت عليهم رز مصري منقوع ونحركهم جميع ونضيف اربع ملاعق صلصه وملح ونعنع […]

بسبوسة الدريم ويب

طريقه بسبوسه الدريم ويب نخلط كأس سميد مع كأس جوز الهند مع كأس حليب بودره ونضيف لهم ضرف دريم ويب ونص كأس سكر وملعقه باكنج بودر نخلطهم ونضيف لهم علبه زبادي مع نص كأس زيت ونص كأس ماء نخلطهم جميييع زين ونصبهم بصينيه نرش عليه شعيريه أحمد وندخله الفرن من […]

المحاشي الناطعه

طريقه المحاشي بصلتين مع حبتين طماط مع كم فص ثوم نفرمهم ناعم ونحمسهم زين نضيف نص علبه صلصه بهارات وملح وفلفل أحمر وعصفر ونعنع يابس وكركم ونحركهم ونضيف الرز المصري المنقوع نحركهم جميع ونضيف لهم كأسه ماء وقريب ينشف نطفي عنه ونضيف شوي بقدونس وكزبره وشبث ونحشي فيها الكوسا والفلفل […]

الحلا بلبسكوت المالح

طريقه الحلا يصف بصينيه بسكوت مالح تك عليه ورق زبده على النار نحط أصبع ونص زبده وعليه كأس سكر نذوبهم ثم نكبه فوق البسكوت وندخله الفرن من فوق فقط شوي ثم نطلعه ونرشه بشوكولاته هرشي وندهنه كامل ونرش عليه اي نوع مكسرات انا حطيت جوز البيكان مجروش وندخله الثلاجة ثم […]

صينية البطاطس بالفرن

طريقة صينية البطاطس بالفرن خليط الدجاج نحط بصله مقطعه ناعم مع ثوم وملعقتين كتشب وملعقتين مايونيز وملعقتين صوص فرنسي وزيت وصلصه ورشه ملح وفلفل احمر وبهارات مشكله وفوقهم دجاج مقطعه صغيره نحركهم جميع ونضيف كأس ونص ماء بصينيه فرن نحط بطاطس شرائح وممكن نستخدم الجاهز اي نوع ونحط خليط الدجاح […]

الايدام الهندي

طريقة الإيدام الهندي نحمس بصله مع ثوم زين ثم نضيف دجاج مقطع صغيره ونحمسهم زين حتى يتغير اللون ثم نضيف ملعقتين صلصه والبهارات ملعقه من فلفل احمر وملعقه بهارات ماسلا وملعقه كركم ورشه زنجبيل بودر ونحركهم جمييع ثم نضيف حبتين طماط مفرومه ناعم وحبتين بطاطس مقطعه شرائح وكأس ونص ماء […]