الويكند يحلى باصناف الحلو والمالح مع لمة الاهل والحبايب… هذا صنف ممكن نعمل منه مالح بحشوة زعتر وزيت زيتون او نوزع جبنه عليها وممكن حلو بحشوة فول سوداني مع سكر او قرفه ناعمه وبودرة كاكو وسكر .. يعني نعمل حلو ومالح من العجينه .. العجينه : نخلط كاستين كبيره دقيق […]
تفضلوا طريقة صينية دجاج فالفرن وممكن تشوي الدجاج شوي عالفحم لو عندك مكان .. نتبل قطع دجاج فالتتبيله التاليه: زنجبيل اخضر وثوم وبصله وصويا وزيت زيتون وزعتر وصوص السمك( موجود فالسوبر ماركت ) وكاتشاب وشطة سومطره وصوص باربكيو وملح وبهار مشكل وفلفل اسود
هذي طريقة عرائس بالبف باستري … نخلط ثوم وممكن فلفل اخضر حار وطماطم وبصل ومعجون فلفل رومي احمر (تلقينه حتى فمحلات المنتجات الشاميه) وبهار مشكل وملح وشوي كزبره وشوي زيت زيتون ونحط الخليط عاللحمه المفرومه ونقلبهم .. نغرز بالشوكه قطع البف باستري ونوزع عليها من الحشوه وندخلها الفرن من وتحت […]
. بسم الله تفضلوا الطريقه … الطبقه الاولى: نخبز نص بكت كيكة شوكولاته جاهزه مع بيضتين وربع فنجان الشاهي زيت وثلاث ارباع الكاسه حليب السعوديه او اي حليب سائل ونتركها تبرد شوي الطبقه الثانيه: عالنار ٢ كريم كرميل ٢ كاسة مويه ٤ ملاعق حليب بودره حتى تغلي ونطفي ونتركها تبرد […]
طريقة كيكة التمر 👏🏻 كبشروهااا كأس تمر منزوع النوى ينقع بكأس ماء حار يترك على جنب ✋🏻 في الخلاط بيضتين مع علبه قشطه قيمر حجم صغير مع كأس سكر ونص كأس زيت وملعقه صغيره قرفه وهيل نخلطهم زين ونكبه على كأسين طحين وملعقه باكنج نصبه بقالب مدهون زيت وندخلها الفرن […]
طريقة السينبون العجينه بالعجانه ملعقه خميره ملعقتين سكر ثلاث ملاعق حليب بودر فنحان زيت كأس ونص ماء يخلط يضاف لهم طحين لحتى تصير عجينه متماسكة المقاس ماأدري بالضبط ✋🏻 تترك نص ساعه تختمر ثم تفرد وتدهن بزبده وترش بخليط سكر بني وقرفه وتلف وتقطع رول توضع في صينيه تترك ربع […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
