هذي طريقة فطيرة تفاح لكن بالتوست .. الطريقه: نقطع ٦ قطع خبز توست مكعبات نفس طريقة الفيديو .. بعدها نخلط ٣ بيضات مع نص كوب حليب وملعقه صغيره فانيليا وملعقه صغيره قرفه ونحط عالخليط مكعبات التوست ونقلبهم ونحطهم في صينيه مدهونه بشوي زيت او زبده … ونوزعها زين تكون كقاعده […]
كرنب ابيض وكرنب بنفسجي وحبة جزره مبشوره وجوانح بصل احمر … نحطهم مع بعض ونصب عليهم الصوص ونغطيهم ببلاستيك ونحطها فالثلاجه قبل التقديم بساعه عالاقل … الصوص : زيت زيتون خل التفاح خل البلسميك شوي فلفل احمر حار مجروش ملح كمون فلفل اسود نخلطهم مع بعض ملاحظه : الصوص لازم […]
تسوين نفس طريقة خلية النحل لكن تكون كبار وتحشين كل وحده بربع مكعب كيري … وبعدها ترشين عالكور قرفه وندخلهم الفرن من تحت فقط حتى تنخبز .. بعد مانطلعها وهي حار نصب عليها الصوص ونزينها بالفستق وممكن عين الجمل الصوص : ملعقتين زبدة اللوتس ٣ ملاعق قشطه ٣ ملاعق كراميل […]
تفضلوا حبايبي طريقة فطائر الشاورما … العجينه المعتمده عندي : كاستين دقيق ملعقة اكل خميره فوريه ملعقة صغيره باكنح بودر ٣ملاعق أكل سكر ذرة ملح ربع كاسة زيت نعجنها بي ثلاث أرباع حليب سائل ونتركه تخمر شاورما الدجاج : نتبل شرايح دجاج رفيعه ٣ ملاعق زبادي فص ثوم عصير ليمون […]
كنافة الفستق .. نحمس في قالب زبده صغير كمية كنافه ناعمه حتى تتحمر شوي وبعد مانخليها تبرد شوي نصب عليها شوي شيره ونقلبهم ونحط عليها كمية فستق ناعم ونفردها ونضغطها كقاعده في صينيه تنفك … ونحط عليها قشطة قيمر ونغطيها ببلاستيك وندخلها الثلاجه وبعد ماتبرد وتتماسك نزينها بالفستق … ونقدمها […]
كنافة التمر بالقشطه : ممكن نعملها بطريقتين: الاولى: نعمل طريقة الكنافه العاديه لكن نفرد طبقة تمر معجون على طبقة الكتافه الاولى وعليها طبقة قشطه .. ممكن قيمر وممكن قشطة البيت ونحط طبقة الكنافه الاخيره وندخلها الفرن من تحت وبعدها نحمرها من فوق ونزينها بالفستق الثانيه: نحمس الكنافه عالنار مع الزبده […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
