قهوة السعادة المقادير مقابل كل فنجان حليب او ماء ملعقة ونص مقياس ملعقة القهوة اللي مع القوطي تعتبر وسط قهوه تركية او فرنسية او مكس مع بعض السكر ملعقة وسط او حسب الرغبة وبالجهاز ثواني والقهوة تكون جاهزة
كبسة سريعة اللي مو متوفرة عنده معجون الكبسة يحط معجون طماط وبهارات القصيم للكبسة وشوي كزبره مفرومة الدجاج يقطع الى النص واتبله بهار كبسة او فلفل وملح وكمون وعصير ليمون بعدها احط بهارات حب لومي مسمار ورق غار دارسين وبهار النجمة مع سمنه او زبدة ونحمسهم ونحط الدجاج المقطع •••تقدرون […]
مكبوس عدني . المقادير دجاجه كامله بصل شرايح فصوص ثوم +بسباس اخضر بهارات صحيحه ملعقتين زيت نباتي ٣كاسات رز مغسل ومنقع🍚 صفار زعفران ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره كاري . . مكونات الحشو: . بصله كبيره ربع كاس حمص مسلوق تقدرو تستغنو عنه لو ماتحبوه…. ربع كاس زبيب منقع ربع […]
حطيت حبات تارت الحلوه سويتز الجاهزه وحطيت في كل وحده ملعقة ايسكريم فانيليا وعليها شوكولاتة جالاكسي السائله وعليها عين الجمل ورشة توفي … وبالعاااافيه … طلع معاي ذا الحلى. يوم شفت عندي بكت تارت فالدولاب
نعمل كور لحمه ( لحمه مفرومه بصل بقدونس ملح فلفل اسود بابريكا وممكن بهارات مشويات) ونرصهم في اعواد الخشب مع حلقات بطاطس وكوسه وباذنجان وقطعة فلفل رومي وطماطم ونرصهم في الصينيه ونحصب عليهم خليط معجون طماطم مع ثوم وممكن ماجي وشوي قرفه مع شوي مويه مغليه ونغطي الصينيه بقصدير وندخلها […]
.. #كيكه بالكريمه مع العنب .. نخبز نص بكت كيكة شوكولاته باستبدال الماء بالحليب واما نخبزها في صينيتين صغيره او صينيه صغيره مرتفعه ونقسمهم لثنتين .. وبعد الخبز نخرمها ونسقيها بحليب سائل ونجهز الكريمه عباره عن : ٣ دريم و٤ جبنه كيري ٤ ملاعق سكر بودره ونص كاسه حليب بارد […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
