مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة قرص عقيلي

كيكة قرص عقيلي استخدمت خليط بيتي كروكر بالفانيلا نص المقدار .. بيضه وفنجال زيت وكوب ماء وملعقتين كبار طحين ابيض ومقدار فنجال من منقوع الزعفران هو ( فنجال مويه فيها زعفران ينقع ربع ساعه) وملعقه صغيره هيل وممكن الملعقه الوسط وتخفق حتى تتجانس يرش القالب رذاذ الزبده ويرش بالسمسم ثم […]

كيكة تمر بالبسكوت والحليب المحموس

كيكة تمر بالبسكوت والحليب المحموس . 1- 3 بيضات ، م ص فانيلا سائلة ، نص كوب زيت ، نص كوب سكر ، علبة حليب مبخر اللي ينحط مع الشاي وادي فاطمه ، بوني .. الخ + نجيب صحن ونحط فيه كوب تمر مع نص كوب ماء مغلي مع نص […]

الكيكه المالحه بالجبن

الكيكه المالحه بالجبن المكونات.. 3 بيضات 1معلقه خل 1كوب زبادي 1كوب زيت ذره كوب ونص جبنه بيضاء فيتا 1كوب ونص بقدونس اخضر مفروم 2كوب دقيق كويتي 2معلقه باكنج بودر 1معلقه صغيره ملح صغيره 1ملعقه صغيره سمسم وحبه البركه 😋الطريقه.. -بنخلط المكونات مع بعض ونصبها بالصينيه واخر شي بنضيف الجبنه.. -بندهن […]

تورتة طبقات التورتيلا

تفضلوها … تورتة التورتيللا الطبقات : ندهن صينية التشيز كيك بشوي زيت ونحط حبة خبز تورتيللا وندهنها بشوي من حمسة طماطم ( نفس حمسة البيتزا) ونحط عليها طبقة حمسة دجاج مع خضار ومعهم شوي بصل اخضر ونحط عليها حبه ثانيه من التورتيللا وندهنها بشوي من حمسة الطماطم ونرص عليها حلقات […]

دحاج في الفرن مع حمسة خضار

دجاج فالفرن مع حمسة خضار بطريقة هيفاء٢٠٠٠٠: نتبل دجاجه كامله من دون نزع الجلد بملح وليمون وثوم وبهار المشاوي ونحط في بطن الدجاجه فلفل حار صحيح وفصوص ثوم صحيحه بصله مقطعه ارباع ونحطها في كيس الشوي ونربطه ونحطها في صينية الفرن وندخلها ساعه كامله نار من تحت ..وبعدها نفتح الكيس […]

سلطة الباذنجان السريعة

سلطة الباذنجان : في الخلاط الجك نخلط: -مكعبات حبة باذنجان مقليه ( وممكن مكعبات مشريه ) – علبة زبادي – حبة فلفل رومي احمر – حبة فلفل احمر حار ( حسب الرغبه) – فص ثوم – عصير ليمونه – ملح وكمون وشوي فلفل اسود بعد الخلط نحفظها في علبه في […]