مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة بسكوت الاولكر

كيكة بسكويت اولكر: في الخلاط: ٣ بيض نص كاسه زيت نص كاسه حليب سائل نص كاسه سكر وم ص فانيليا ونحط الخليط على: بكت كبير ونص بسكويت اولكر ناعم مخلوط معه م ص بيكنخ بودر … نصب الخليط في الصينيه اللي فيها تجويف فالقاعده … وندخلها الفرن في الوسط وحراره […]

صينية السمك بالخضار

هذي طريقة صينية السمك بالخضار … غدانا امس … سهله وشهيه … صينية سمك بالخضار: نتبل قطع سمك فيليه بالتتبيله : ملح ثوم ليمون كركم بهار سمك كمون زيت زيتون ونتبل مكعبات خضار كبيره ( بطاطس جزر كوسه باذنجان ) بباقي تتبيلة السمك ونشوي الخضار .. نرص قطع السمك في […]

سلطة الجرجير مع المقالي

هذي طريقة سلطه طلعت معاي اليوم للغدا وماشاءالله لذيذه … سلطة الجرجير مع المقالي : الطبقه الاولى : جرجير مقطع كبير الطبقه الثانيه : اصابع رفيعه لخضار مقليه (كوسه وجزر وممكن بطاطس ) الطبقه الثالثه : حلقات بصل منقع في مويه وخل وملح نصفي البصل ونحطه عالخضار الصوص: زيت زيتون […]

سلطة الربيع

السلطه لذيذه وتفضلوا طريقتها : طبقات : خس جرجير خيار جزر زهره مقطعه صغار و مقليه وشوي بصل رفيع الصوص: خل تفاح وليمون وزيت زيتون وثوم وكمون وملح ونصبهم قبل التقديم ونزينها بحبات رمان ..

كيكة الكاكاو بالفراولة

كيكة الكاكاو بالفراولة: نص بكت كيكة شوكولاته جاهزه نخبزها ونقلبها وندهنها بخليط ٤ ملاعق كبيره زبدة اللوتس مع كراميل هيرشي ونصبها عالوجه ونرص عليها شرايح او حبات فراوله كامله وشرائح فستق وقبل التقديم صبي كرميل عالوجه … وبالعااافيه

معكرونة بالجنبري والخضار

ومكرونه بالجمبري والخضار … المكرونه ماشاءالله لذيذه بالنكهه البحريه وتفضلوا طريقتها … نتبل الجمبري في ( ثوم ليمون بهار سمك كركم كمون ملح ) وبعد التتبيل لو ساعتين نشوح حبات الجمبري في شوي زيت حتى يستوي … نحط الجمبري في صحن خارجي وفي نفس القدر نحط شوي زيت ونحمس بصله […]