مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

نصايح لكبسة لذيذة

نصائح لكبسه لذيذه : ١- ممكن نتبل دجاج الكبسه قبل طبخها بساعه بشوي بصل وبهار مشكل وثوم … ٢- حمسي الدجاج مع البصل والثوم والبهارات وخليه ١٠ دقايق فالتحميسه لاتحطين بسرعه الطماطم عليه … هذا يخلي البهارات تمسك فالدجاج ٣- حطي معجون الطماطم وخليه ينطبخ شوي وبعدها عصير الطماطم وخلي […]

دجاج بطريقة جديدة

هذي طريقة دجاج لذيييذه ماشاءالله والدليل الله يحميهم في البيت مسحوووه من لذاذته …جربوه وبيعجبكم … بسم الله تفضلوا الطريقه … دجاج بالتفاح : نتبل مكعبات دجاج في ثوم وزنجبيل وملح وخل . نحمر قطع الدجاج في الزيت ونشيلهم ونحط في نفس الزيت بصله ناعمه نحمسها مع ثوم وبعدها نرجع […]

الكنافة الكذابة

وهذي الطريقه ولا اسسسهل منها … &&&حلى الكنافه الكذابه بالتوست … نقطع اطراف بكت ونص من خبز التوست ونطحنهم في الخلاط ناااعم ( يفضل مايكون الخبز جديد ) نصب مكعب زبده كبير ذائب على التوست الناعم ونفركه زين .. نقسمه نصين نكبس النص الاول في صينيه مدهونه بقليل زبده ونكبسسسه […]

عصير فيتامين H

في الكأسه :عصير عنب وعليه كور ايسكريم فانيليا وعليه عصير جوافه وعليه كور ايسكريم فانيليا وعليه توت مركز … وابحررررري في عااااالم العصاااائر السااااااحر 😍😍😍 خيااااال الطعم 😍😍 ممكن الطبقه الاولى تحطين توت مركز وعليه الايسكريم وتكملي الطبقات

كباب بالباذنجان

نشوح اصابع كباب في شوي زيت وبعدها نبخرهم بجمره نسقطها في زيت … نقص شرايح باذنجان رفيعه ونقليهم ونلف الكباب بالباذنجان رولات ونرصهم في صينيه وعالاطراف مثلثات خبز مقلي … نصب عالرولات حمسة كشنة طماطم مطبوخه ومبهره وعليها نصب خليط ( زبادي ولبن وطحينه وثوم وملح وليمون ) ونزينهم ببقدونس […]

بسبوسة بالمكسرات

ادهني صينية الفرن بملعقة اكل طحينه وحطي عليها طبقه من جميع انواع المكسرات … وتكون كثيره … وعليها نصب خليط البسبوسه التالي: اخلطي بخلاط الكيك بيضه مع كاسه سكر وملعقه صغيره بيكنج بودر ونص كاسه زيت (المعيار كاسة الجبنه الكبيره) نخلط نطول وبعدها نضيف نص كاسه مويه ونخلط بعدها نضيف […]