مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ليمون بالنعناع

ليمون بالنعناع عشان الصيف الحار ده😍جبت لكم عصير منعششش❄😃 . بالخلاط ليمون🍋 نعناع بس لا تكثري 🍀 سكر حسب ماتحبي حلاوته ثلج ماء شويه صبغه 😊خضراء من عند العطار عشان اللون . ..لو تحبي اللون يكون كدا ولا عادي لاتسوي

الزنجر

الزنجر صدور دجاج تنقعيها بالخلطه الاولى لمدة اربع ساعات بزبادي وملعقتين خل وملح ونص كوب مي ونص كوب دقيق ملعقتين نشا وببريكا وفلفل وكاري وكركم وثوم بودر وبصل بودر بعد اربع ساعات ضيفو لها حبه بيض… . الخلطه التاني . وجهزي بكاس كوب دقيق و ثلاث ملاعق نشا وملعقتين بيكنج […]

كعك الحليب

كعك الحليب . مقادير . 4ونص كاسة طحين كاسة سكر غير مطحون نص كاسة نشا معلقة صغيرة مليانة محلب معلقة صغيرة مليانة فانيليا معلقة صغيرة مليانة بيكنيج بودر رشة ملح بيضة كاسة حليب سائل كاسة زيت المقادير كلها تعير بكاسة وحدة . الطريقة : . نضع في وعاء النواشف مع […]

طريقة الفوفل

طريقة الفوفل: . اربعه اكواب سكر وكوب ماء وعلى النار لما يدوب السكر وتطلع فقاقيع ويبداء يتقل السكر حطيت شويه هيل مطحون وشمار وقلبته شويه وحطيت فوفل عادي يجي زي فوفل شمس بس ده يجي بلا طعم عشان اللون ويخليه ثقيل واسوي منه كدا حق نص كوب و ثلاته اكواب […]

طريقة البسباس

البسباس سويت اربع حبات بسباس احمر بالخلاطه بعدما اغسلهم واحط ماء وملح وغطا خل وفصين ثوم وربع كوب زيت واخليهم ينطحنو.كثييييير بعدين اشنهم عشان القشر ويتقدم .. . . والهلوى: . كوب سميد وتسكبي فوقه زيت لحد ما يغرقه شوووي بس وتخليه يقتلي لما يتغير لونه ..صفيه من الزيت الزايد […]

سلطة الربيع

هذي #سلطه سميتها سلطة الربيع لالوانها الحلوه 😍 سهله وصحيه ولذيذه … الطبقه الاولى جرجير الثانيه: انصاف شرائح خيار الثالثه: جميع الوان الفلفل الرومي الرابعه : ملفوف احمر حطيه موزع باي شكل حابه الصوص: عصير ليمون وزيت زيتون وفلفل اسود وملح وملعقة اكل دبس الرمان وفص ثوم صغير نااااعم نخلطهم […]