سلطة الشمندر والباذنجان الحاره 😴👌🏻 ١/شمندر مقطع اصابع رفيعه بدون سلق ممكن تبشرونه ٢/باذنجان مقطع اصابع وباالفيلبس او مقلي باالزيت براحتكم ٣/فلفل الوان مقطع اصابع احمر اصفر اخضر ممكن تضيفون لها مخلل خيار مقطع شرائح رفيعه انا استبعدته ٤/الصوص عباره عن نص فنجال دبس رمان فنجال صوص ثاوزند ايلاند عصير […]
تشيز كيك سهل ومضبوط الطبقه الاولى ٢٢/حبة بسكويت داجستيف مطحون نضع عليه ملعقه سكر مو ضروريه ونص اصبع زبده مذوب مو اكثر عشان يصير البسكويت هش مو قاسي وملعقتين كبار ماء نفركها بااليد ندهن القوالب بزيت قبل عشان يكون الشيز اطرافه مرتبه ونضع البسكويت في قوالب الشيز الميني المتحركه القاعده […]
رز ايراني (بطريقه مطوره ) ١/اسلق الدجاج مع بهارات صحيحه وملح وماجي لما يستوي ٢/اسلق الرز مع ماء وملح وزيت وفلفل وممكن نسلقه بماء الدجاج ٣/احمس بصل مع ثوم وزنجبيل وشوي زبت اما يذبل واضيف له البهارات الصحيحه (قرفه قرنفل هيل ورق غار نجمة اليانسون اذا متوفره )احمس لما تطلع […]
بصل شرائح مقرمش باالفيلبس 😴👌🏻 ١/بصل اغسله واقطعه جوانح رقيقه ٢/ارسه شوي ملح واتركه خمس دقايق ٣/ارشه بملعقتين زيت وقلبه وافككه ٤/اسخن الفيلبس دقيقتين ع ١٨٠ثم اضع فيها البصل واسكر عليه ٥/بعد خمس دقايق افتح اقلب وارجعه خمس دقايق وافتح اقلب وارجعه خمس دقايق بعد مايبتدي ينشف ويتحمر اصير كل […]
طريقه ميني كليجا كذابه 🙊 كاس دقيق ابيض كاس دقيق اسمر اثنين ملعقه صغيره ممسوحه بكنج بودر باالخلاط ثلاث بيضات نصف كاس سكر نصف كاس زيت اثنين ملعقه حليب بودره مو ضروريه ممكن الاستغناء عنها نخلطهاسواء ونعجنها باالدقيق والكنج بودر نكورها كور صغيره حجم ظفرك الابهام وراح يتضاعف حجمها نضعها […]
غريبة الفول السوداني باالرهش 🍯 كاس وربع دقيق نص كاس زيت نص كاس سكر مطحون ثلاث ملاعق زبدة الفول السوداني انا استعملت خشنه وممكن استعمال الناعمه حسب الرغبه ملعقتين رهش (حلاوه طحينيه )مفرومه ناعم ممكن اضافه رشة هيل ناعم للنكهه انا م اضفت تخلط كل المقادير باالعجانه او بااليد حسب […]