مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عصير طبقات

عصير الطبقات : نعصر كل صنف لوحده …وخيارات الطبقات كثيره …انا فالفيديو اخترت ثلاث طبقات لثلاث انواع الطبقه الاولى وغالبا نحطها اول طبقه علشانها ثقيله هي عصير المانجا الطبقه الاولى : #مانجا طازجه مع ملعقه صغيره #عسل وشوي مويه بس تخلط المانجا وثلج وممكن نستخدم مانجا مثلجه وعندها نستغنا عن […]

اللقيمات

#اللقيمات فالخلاط: كاسة مويه كبيره ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه كبيره زبادي ملعقه كبيره سكر ملعقتين كبيره نشأ ملعقه كبيره زيت ملعقه صغيره بيكنج بودر ذرة ملح تخلط وتوضع على كاسه كبيره وكاسه الا ربع دقيق ونغطيها ببلاستيك ونتركها في مكان دافيء تتخمر نصف ساعه وعند القلي نضيف بيضه وحده […]

التشيز كيك

حلى لذيذ المقادير … كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو 6ملاعق كبيره زبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه … نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي […]

المقلية الهندية بخلطة الزبادي

#المقليه الهنديه بخلطة اللبن والزبادي المقادير : كوب دقيق #حمص مطحون +ملح + كركم + كمون + كزبره خضراء+ بصل + فلفل اسود ملعقة صغيره باكينج باودر الطريقه : نخلط الكوب الحمص مع كل المقادير بمقدار مويه اكثر من نص الكاسه بشوي ونخلطهم زين ونتركها ربع ساعه بعدها نقليهم فالزييت […]

سلطة مشكلة

سلطه مشكله : نقطع طبقات كالتالي : خس خيار فلفل رومي وممكن الوان اصابع جزر نحيفه شوي طماطم شوي ملفلوف احمر ذره وممكن شرايح نحيفه بصل ابيض الصوص: نخلط ملعقتين زبادي مع ملح كمون ملعقه صغيره مايونيز ونصب مقدار ٤ ملاعق من صوص سيزر شركة mf ونخلطهم ونحطهم قبل التقديم […]

حلو بارد

حلى بارد: قبل مانبدأ نسوي الحلى نخلط الكريمه #الكريمه: بكت دريم ويب علبة قشطه بكت كريم #كراميل مع ربع كاسه حليب سائل باااارد نخلطهم حتى تنتفخ الكريمه الطريقه: الطبقه الاولى: نبلل حبات #بسكوت #الشاهي اي نوع بسكوت في (ملعقه صغيره #نسكافيه في نصف كاسه مويه مغليه ) نبلل البسكوت ونرصه […]