مكرونة بالصلصة البيضاء .. @hind_alfawzan حبات من المكرونة .. مُغلفة بصلصة بيضاء ناعمة وغنيّة .. تُشاركها قطع فطرٍ لذيذة .. وشرائح دجاج طريّة مُنكهة .. .. * المقادير والطريقة – يحمس القليل من مكعبات البصل .. في مكعب زبدة ورشة زيت زيتون .. ثم يضاف الكثير من مهروس الثوم .. […]
حلى الشوكلت والكراميل بطريقه الشيف نونا @noona2007 ١/احظر صينيه قصيرة الحافه وابطنها بورق زبده وادهنها شوي زيت ثم ارصدبسكويت التك المالح الاصفر المربعات تقريباً عبوتين ٢/في تاوه ع النار اذوب كوب سكر اسمر الطري مع فنجال ماء لما يذوب ويبتدي يتكرمل واضيف له اصبعين زبده واخليه لما يصير كراميل بس […]
سلطة الربيع ..🌿🍅 *المقادير: – مسحة من صلصة الرانش – تعتليها أوراق جرجير غضّة .. – قطع من الطماطم الكرزية – شرائح من الشمندر+ البطاطا الحلوة المحمّرة مع زهرات من البروكلي والزهرة .. في الفرن .. مع رشّة من الزيت والملح المبهّر .. – قطع من الليمون .. – أخيراً […]
حلى الجوزاء بطريقه بشاير @bashayer14117 كوبين حليب محموس كوب ونص سميد ٣باكيتات بسكويت الجوزاء مجروش علبه قشطه علبه نستله ٢ملعقه كبيره نوتيلا ١٠جالكسي ساده مذوب نعجنها كلها سواء واذا كانت لينه وتلزق بااليد نزود بسكويت جوزاء في صينيه مبطنه بتغليف نمد الخليط ونغطيه بطبقه نايلو ونمشي الفراده ليتساوى السطح ندخلها […]
عجينتي المفضله لكل انواع المعجنات المالحه والحلوه المقادير: 2 ونص كوب دقيق كويتي 1 علبه زبادي ملعقه طعام كبيره خميره فوريه ملعقه طعام كبيره بكنج بودر ربع كوب زيت نص كاسه لبن سائل ( لبن خاثر لبن شرب وليس حليب) رشة ملح 3 ملاعق طعام كبيره سكر الطريقه: نخلط جميع المقادير بالعجانه و تعجن مدة ٥ دقايق، توضع العجينه في […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
