بطاطا حَرّة ..🔥♥️ مكعبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. اللاذعة والحامضة .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – مكعبات من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ بهارات ايطالية) – تُقلى في القلاية الهوائية .. – في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون .. […]

بسكويت التمر المقرمش .. @hind_alfawzan سهل .. سريع .. ولذيذ .. * المقادير والطريقة: – كوبين دقيق (طحين أبيض) – ملعقة صغيرة خميرة – ملعقة صغيرة بيكنج باودر – رشة ملح – نصف كوب زيت – نصف كوب ماء دافئ تعجن كل المقادير ثم تترك لتختمر نصف ساعة .. تقسم […]

مشخول العدس .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – تقلى شرائح من البصل في القليل من الزيت .. حتى تحمّر .. – في قدر ناخذ مقدار من زيت قلي البصل ويحمر فيه .. مهروس الثوم والقليل من البصل المقلي .. مع البهارات الصحيحة “ورق غار، عود قرفة، فلفل اخضر حار” – نضيف […]

نيكد كيك ..🌿🌸 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: ~ لإعداد الكيك: -كوبين وربع دقيق أبيض منخول+ ملعقة كبيرة بيكنج باودر يضاف لها: -أربع بيضات بحرارة الغرفة -كوب سكر -علبة زبادي حجم 170جرام بحرارة الغرفة -نصف كوب زيت – نصف كوب حليب سائل بحرارة الغرفة – ملعقه صغيرة فانيليا تخلط جميع المقادير في […]

تبولة الأناناس ..🍍🌿 @hind_alfawzan مكعبات حلوة من الأناناس .. مع حبات رمانٍ سُكّريّة .. ممزوجة بورقيات عطِرة .. وحبات عدسٍ طريّة .. مغمورة بالكثير من .. الليمون، زيت الزيتون، ودبس الرمان .. .. * المكونات والطريقة: – أناناس طازج مقطع مكعبات – عدس بنيّ مسلوق ومبرّد – رمان – ورقيات […]

دجاج مشوي بالفرن 🔥 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – دجاجة مبرّدة .. تزال منها اطراف الأجنحة والرقبة .. – تغسل بالخل وتفرك بالملح الخشن .. من الداخل والخارج – للتتبيلة: فصين ثوم مهروسة+ حزمة كزبرة مفرومة+ زيت زيتون+ ملعقة صغيرة صلصة طماطم+ رشة من الكركم، الكزبرة الناشفة، فلفل أسود، ملح، الكمون، […]