بواسطة @tota1tota12 سلطة براعم الحلبه بنحتاج الخضار التاليه (خيار ملفوف احمر جرجير خس بقدونس جزر مبشور ممكن تضيفون طماطم بصل اخضر نعناع ذره اللي تحبون انا ماحطيت ) مع نص عليه من براعم الحلبه نصفيها من الماء ونخلطها مع الخضار الصوص عباره عن دبس رمان ليمون ملح زيت زيتون نقلبها […]
بواسطة @tota1tota12 تمر باالطحينه والمكسرات ١/في طبق نضع تمر سكري ونرش عليه نسكويت داجستيف لايت مطحون ونقلب التمر فيه ثم ارش ع التمر سمسم محمص ٢/اذا عندكم طحينه التمر تمام اذا ماعندكم سوها باالبيت نفسي تخلطون فول سوداني استخدمة لايت عشان يكون اخف مع طحينه سايله لما تحصلون ع خليط […]
بواسطة @tota1tota12 استربس الدجاج ١/صدور دجاج مقطعه شرائح رقيقه ننقعها في خليط لبن شرب بابريكا ملعقه صوص اجنحه الدجاج ملعقه صلصه الباربكيو الاصليه ملعقه وارشيستر صوص بودره ثوم بهار كاجون اتركها باالثلاجه ليله كامله ٢/اغمس الدجاج في بقسماط الياباني او البقسماط العادي اذا مو متوفر ٣/اضعها في القلايه الهوائيه وارشها […]
بواسطة @tota1tota12 بطاطا حلوه مشويه باالفرن 🍠💛✨ ١/اقشر البطاطا الحلوه و اقطعها اصابع رفيعه وانقعها بماء بارد ربع ساعه ثم اصفيها عشان نتخلص من النشاء الزايد ٢/اتبلها بزيت زيتون بابريكا بودره ثوم وملح وفلفل و اكليل الجبل ممكن تستغنون عنه وزيت زيتون ٣/افرشها بصينيه مبطنه بورق زبده وادخلها فرن مسبق […]
صينية كورات الدجاج باالبطاطس ١/احتاج اول شيء كرتونه من كورات الدجاج جاهزه اي نوع الماركات والانواع كثيره ٢/بطاطس مقطعه مكعبات كبيره اتبلها بزيت زيتون وملح وفلفلاسود وبابريكا بودره بصل بهار ايطالي وبهار كاجون واقلبهم سواء ٣/اخلط البطاطس مع الكورات واضعهم باالصينيه ٤/اضع عليها شرائح بصل وثوم وفلفل اذا تحبون ٥/اذوب […]
بواسطة @tota1tota12 طريقة المراهيف باالسكر ١/اخلط المواد الجافه عباره عن كاسين دقيق بر +ثلاث ملاعق كبارحليب بودره ملعقه صغيره خميره +تص ملعقه صغيره بكنج بودر ٣ملاعق كبار سكر +رشه ملح +صفار او كركم للنكهه اذا تحبون هيل مطحون او قرفه او فانيلا ٢/اضيف لها بيضه +اربع كاسات ماء دافي وشوي […]