مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ايدام الدجاج باالخضار

بواسطة @tota1tota12 ايدام الدجاج باالخضار ١/دجاج مقطع بدون جلد ومغسول في القدر مع شرائح بصل وثوم وفلفل بارد او حار لو تحبون وكزبره بودره وبودرة الماجي وكركم او صفار الزعفران وملح وبهار عثماني وليمون اسود صحيح اشوحهم ع نار عاليه مع سوي زيت زيتون ٢/بعد ما يتقلقل الدجاج ويقرب يستوي […]

تبولة الكينوا الناطعه

بواسطة @tota1tota12 تبوله الكينوا ١/اغسل كوب من الكينوا واسلقها بماء حار لما تستوي تأخذ تقريباً من ربع ساعه لعشرين دقيقه ٢/اصفيها واتركها تبرد تماماً ٣/في زبديه افرم (صره بقدونس ربع صره نعناع حبتين خيار حبتين طماطم وممكن تضيفون لها عرقين بصل اخضر مفرومه و شممدر مقطع صغير انا ما اضفت […]

الرز المقلي الصيني

طريقه الرز المقلي الصيني 💂🏻🍲 ١/نسلق رز ثلاث ارباع سلقه مع ملح وزيت واصفي الماء الزايد ٢/في قدر ع النار نشوح شرائح بصل وثوم وزنجبيل وخضار مثلجه ممكن تضيفون ملفوف شرائح وفلفل الوان ٣/اضيف صويا صوص تقريباً ثلاث ملاعق وملعقتين وارشيستر صوص وبهار كاجون وفلفل اسود وممكن رشه ماجي بودره […]

دجاج كانتون الصيني

طريقة دجاج كانتون الصيني 🍱💂🏻 ١/استخدمه دجاج استربس من امريكانا قليته باالفيلبس لما استواء ٢/في قدر ع النار نشوح بصل مقطع مكعبات كبيره مع ثوم وزنجبيل وفلفل بازد ٣/اضيف فوقها ملعقتين صويا صوص و ملعقتين وراشيستر صوص واربع ملاعق كاتشب ونقلب اذا تحبونها حامض حلو ضيفوا لها شوي دبس رمان […]

النودلز السريعة

بواسطه @tota1tota12 النودلز السريعه 🍜💂🏻‍♀️ ١/نسلق كيسه من الاعواد الصينيه في ماء حار دقيقه الى دقيقتين فقط ثم اغسلها بماء بارد صورتها باالفديو واضحه ٢/اشوح صدور دجاج في شوي زيت لما تستوي وتتحمر شوي ممكن يستبدل بروبيان او فطر ٣/اضيف له بصل شرائح وزنجبيل وثوم مفرومين واقلب ٤/ممكن تضيفون (فلفل […]

لفائف اللازانيا

بواسطة @tota1tota12 لفائف اللازانيا ١/اسلق اللازانيا نص سواء ثم اغسلها بماء بارد ٢/للحشوه اجهز صدر دجاج مع بصله واربع فصوص ثوم وكزبره وملح وبابريكا وفلفل اسود وبهارات تركيه وبهار كاجون وماجي بودره وافرمها باالفودبروسس ٣/اجهز الباشميل استخدمه ظرف بشاميل جاهز مع ملعقتين دقيق و٦ملاعق حليب بودره وماء حسب القوام المهم […]