اقراص الخضار المقرمشة @hind_alfawzan * المقادير والطريقة: – مقدار نصف كأس من شرائح الملفوف – حبة جزر مبشورة – حبة كوسا مبشورة – شرائح بصل رفيعة – حلقات بصل أخضر – تخلط المكونات مع: بيضة كبيرة + رشة ملح+ ٣ ملاعق من دقيق الحمص+ ملعقتين ماء – تُشكل على هيئة […]
سلطة الجرجير اللذيذة 🌿🍓 @hind_alfawzan غضّة .. لذيذة ومتجانسة .. – طبقة من أوراق الجرجير .. تعتليها شرائح من الفطر الطازج – وشرائح حاذقة من جبن البارميزان .. – وأرباع فراولة سكريّة .. – مزيّنة بحبات صنوبر ذهبية محمّصة .. مغمورة بـ (زيت زيتون_ دبس رمان_ ليمون_ خل بلسميك)
مكرونة محشية .. @hind_alfawzan أصداف من المكرونة محشية بخليط الأجبان مع قطع الدجاج المُحمّرة .. معطرة بأوراق يانعة من الريحان .. واكليل الجبل .. *المقادير والطريقة: للحشوة .. – يحمس مقدار من مكعبات البصل في القليل من الزيت .. ثم يضاف لها الثوم – ثم نضيف مكعبات من فيليه الدجاج […]
قوارب التوست المقرمشة .. @hind_alfawzan .. ~ المقادير والطريقة: – شريحة توست -واحدة فقط- تُفرد وتُرق .. ثم تغمس في بيض مبهّر بما تحبين ( فلفل أسود_بابريكا ….) وتغطى أخيراً بفتات الخبز -البقسماط-استخدمت الياباني تُحشى بـ : – قطع صغيرة من الدجاج مشوّحة مع بصل وثوم .. ومنكهه بما أحببت […]
سلطة الدجاج الآسيوي .. @hind_alfawzan طبقٌ .. ” مُنعش وَ حَآذِق ” هُوَ : – طَبقةٌ من الخَس المقطع .. – طَبقةٌ من البصَل الأخضر .. – و قِطع من فِيلية الدجاج .. تُشَوح بزيتِ الزَيتون ومهروس الثُوم .. حتى الإستواء .. ثم تُوضع في التتبلية التالية: مقادير متساوية من […]
بهارات_عدنية😍 . . . الطريقة: . . كمون محموس مع شوية رز احمسه مع كمون كبزره حبوب وكركم وشوية كاري النيل اطحنهم مع بعض تطلع ريحه 😍حلوه سويه ببرطمان ورشيه ع اكلك . . بعد كدا اخد كمية من الكاري الي طحنته احط جنبه بسباس اخضر اقران مجفف واطحنه وخليه […]
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
