سلطة الزهرة ..🍃 @hind_alfawzan – طبقة غضّة من شرائح من الخسّ.. وزهرات لذيذة من الزهرة (القرنبيط) .. المحمّرة في الفرن مع (بخة من رذاذ الزبدة ورشة من ملح البحر المنكه) – حمّرتها على درجة متوسطة .. من أسفل فقط .. ١٠-١٥ دقيقة .. – جمّلتها بأصابع البطاطا المقرمشة (جاهزة) .. […]
كريم كراميل بالفرن 🍮 بطريقة أمي حبيبتي ♥️ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – ٣ بيض “ضروري يكون طازج وتاريخه جديد عشان الريحة” – رشة هيل، زعفران، ملعقة كبيرة فانيلا، ملعقة صغيرة خلّ .. -٣ اكواب حليب باودر – ٣ اكواب ماء – عشر ملاعق كبار سكر – تخلط جميع المقادير في […]
دجاج محشي خُضار مشوي في الفرن 🔥 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – دجاجة مبرّدة .. تزال منها اطراف الأجنحة والرقبة .. – تغسل بالخل وتفرك بالملح الخشن .. من الداخل والخارج – للتتبيلة: أوراق شبت وكزبرة مفرومة+ زيت زيتون+ ملعقة صغيرة صلصة طماطم+ رشة من الكركم، الكزبرة الناشفة، فلفل أسود، ملح، […]
مقبلات الزهرة ♥️ @hind_alfawzan طبقة مليئة بالنكهات اللذيذة .. وأوراق الكزبرة العَطِرة .. تعتليها زهرات محمّرة مقرمشة .. وشهيّة .. * المقادير والطريقة: ~ لإعداد الزهرة: – زهرة طازجة .. تقطع إلى زهرات متوسطة .. – تغمّس في دقيق متبّل بـ ( بابريكا- ملح ) – ثم تغمس في البيض […]
مقبلات الزهرة ♥️ @hind_alfawzan طبقة مليئة بالنكهات اللذيذة .. وأوراق الكزبرة العَطِرة .. تعتليها زهرات محمّرة مقرمشة .. وشهيّة .. * المقادير والطريقة: ~ لإعداد الزهرة: – زهرة طازجة .. تقطع إلى زهرات متوسطة .. – تغمّس في دقيق متبّل بـ ( بابريكا- ملح ) – ثم تغمس في البيض […]
سلطة الخضار المشويه بطريقتي الخاصه ١/خضار مقطعه صغيره (بطاطس باذنجان كوسه زهره جزر ممكن تضيفون وتحذفون اللي تبون ) نتبلها بـ زيت زيتون بابريكا فلفل مجروش حار ملح زعتر ٢/نفرش الخضار بصينيه مبطنه بقصدير وندخلها فرن ساخن من تحت وفوق سواء تقريباً نص ساعه او اقل حسب حرارة الفرن ٣/في […]