goojeeg””🔥🇮🇳#سمبوسه_هنديه المقادير: كوبين ونص دقيق ملعقه صغير ملح ملعقه صغيره كمون حب ربع كوب زيت نباتي كوب ماء دافي للعجن ( أهم خطوه فرك الدقيق بالزيت ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الحشوة : ٣ حبات بطاطس مسلوقه ومقطعه نص كوب بازيلاء مسلوقه بصله متوسطه مفرومه نص ملعقه صغيره كمون حب ملعقه طعام ثوم […]
goojeeg”فطيره بالجبن👌🏻 . ……في وعاء نضع واحد كوب طحين + ربع كوب سكر + ثلث كوب حليب بودره + ملعقه كبيره خميره فوريه + كوب وربع ماء نخلطهم جيدا مع بعض بالسلك اليدوي …. ثم يغطى ويترك يختمر لمدة ربع ساعه ثم نضيف 2 كوب طحين + ربع كوب زيت […]
عجينة العشر دقائق روووعة راح تحتاجونها اكيد في رمضان 😋👌 . . . مقادير عجينة العشر دقائق : . . 5 أكواب طحين 1/4 كوب حليب بودرة 1/2 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة بيكنج باودر ملعقتين زبادي اختياري طريقة تحضير عجينة العشر […]
طريقه كيكة البرتقال 🍊 . المقادير 2كاس دقيق منخول ظرف كريم كراميل [ هي هذ الاضافه اللي تميز الكيكه ] 1/ ملعقة كبيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيره خميرة فوريه تعطي قوام للكيك مميز رشة ملح 4/ بيضات 1/كاس سكر عصير برتقالتين بشر برتقاله نص كأس زيت ملعقه صغيره فانيليا الطريقة :: ننخل المواد […]
goojeeg صينية الشاورما 😍🍟🌮 الطريقة : نتبل قطع صدور دجاج ( ٥٠٠ غرام ) بالتتبيلة التالية: ثلاث ملاعق كبار زبادي فصين ثوم مهروس او ملعقة ثوم بودرة ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور او بودرة ملح فلفل اسود كمون مطحون زيت ، ، 🍟نقلي بطاطس جاهز او طازج ثم نحطه على ورق […]
goojeeg🍫كيكة جوز الهند🍫 الطريقه : كاس سكر +٣بيض +ملعقه صغيره فانيلا تخفق مع بعض بالمضرب الكهربائي حتي تاخذ شكل الكريمه يضاف عليها كاس حليب سايل +نص كاس زيت ثم يضاف كاس جوز هند + كاس ونص دقيق ابيض + ملعقه كبيره بيكنج بودر تدخل الفرن فالرف الاوسط مده ٥٠ دقيقه على […]