مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الجرجير بالدجاج

mish_kitchen سلطة الجرجير والدجاج جرير مغسل ومجفف ذره دجاج ممشوح ع النار واضفت له صويا صوص ورشة ملح اخر شي بصل ابيض شرايح الدريسنق : خلطت متبل فرنسي والتتتبيله الايطاليه طلعت مره روووعه وبالعافيه

الهمبرغر بالتفصيل

mish_kitchen نحتاج إلى : _ مايونيز . _ كاتشب . _ فلفل أحمر باودر _ زبده . _ فطر ” يُفضلَ يكون طازج ” . _ نصف بصله . _ لحمٌ مفروم . _ ملح + فلفل أسود . _ صويا صوص ثقيله + خفيفه ” بأمكانكم الأكتفاء بنوع واحد […]

دجاج بالطحينية

mish_kitchen دجاج بالطحينة | المقادير | _ زيت زيتون _ بصل + فص ثوم _ ماشروم _ صدور دجاج خاليه من العظم _ قشطة خفق _ فلفل أخضر بارد _ جزر _ اوريقانو _ طحينة _ ملح + فلفل أسود _ ماجي أبيض الطريقة | _ نحط شوية زيت زيتون […]

المهلبية بالرز

mish_kitchen المهلبيه بالرز كاسه رز مصري مطحون ١٠ كاسات ماء كاسه ونص حليب بودره كاسه سكر ملعقتين كبار ماء ورد ملعقه شاهي هيل مطحون تخلط جميع المقادير مع بعض في قدر وتوضع ع نار متوسطه مع التحريك المستمر وبالعااااافيه

شوربة كويكر

mish_kitchen شوربة الكويكر/ حبه بصل مقطع عشوائي حبتين طماطم برضو مقطع عشوائي فصين ثوم قرن فلفل حبتين ليمون اسود صره ( بهارات الشوربه) علبه ماجي صلصه لحم او دجاج … الطريقه / نحمس البصل اول شي في شوية زيت الين يشقر لونو ،، بعدين نضيف الثوم ونقلب شويه ونحط اللحمه […]

المنتو الكذاب

mish_kitchen المنتو الكذاب اول شي نحضر حلقات بطاطس مقشره ومقطعه دوائر ونرصها في الصينيه بعدين نجهز اللحمه نتبلها بكمون وملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه و وبصل مفروم نجيب الرقاق ونقصو بالنص ونشكل اللحمه ونلفها زي الاصابع ونرصها في الصينيه ،،، نذوب علبة ماجي في مويه حاره ( مقدار الماء حسب […]