المانتي الارمني ١/العجينه/كاس دقيق رشة سكر رشه ملح ورشه خميره ونعجنها بماء دافي وملعقتين زيت ونفردها ونقطعها عرض اصبعين وطول اصبعين ٢/اللحمه /اقل من ربع الكيلو لحم مفروم بشحم لازم انا اضفت عليه سمنه لان اللي عندي بدون شحم رشه بابريكا فلفل احمر واسود وملح بصل مفروم وثوم مفروم ونعجنها […]
دجاج باالشبس باالفرن نتبل الدجاج الافضل استخدام افخاذ الدجاج ب زبادي وفلفل اسود وبصل بودره وثوم مهروس وملح وكزبره بودره وكزبره مفرومه وبابريكا ونتركه اقل شيء ثلاث ساعات والافضل يتبل من الليل نغطيه بشبس ليز مكسر باالفلفل او باالملح نضعه في كيس الفرن ونسكره كويس ونفتح فيه فتحتين واذاء ماعندك […]
@tota1tota12 حمسه البطاطس والباذنجان صوص الطماطم احمس بصل وثوم وماجي وفلفل حار مع زيت لما يذبل اضع عليه عليه طماطم مقطع الجاهزه وفلفل اسود واحمر ورشه ملح وكزبره بودره واقلبها واوطي النار واتركه دقيقتين اقلي باذنجان وبطاطس واضعه ع الصوص واقلب وتقدم مع الرز الابيض او الخبز وباالعافيه
@tota1tota12 كبسة الدجاج السريعه ١/في قدر ع النار اضيف دجاج انصاف بعد ما اغسله وانظفه باالخل والدقيق والملح ٢/اضع عليه اعواد قرفه وحب هيل وقرنفل وماجي وملح وزيت واغطي القدر لما يتغير لون الدجاج ٣/اضيف الماء المغلي واتركه لما يستوي الدجاج تقريباً نص ساعه ٤/طريقة الكشنه في قدر ع النار […]
@tota1tota12 طريقه آيسكريم الفواكه🍨 آيسكريم الفراوله في محطرة الطعام كيس فراوله مثلجه علبه زبادي /كاس كريمه خفق /فنجالين سكر ممكن لو تحبون زياده نكهة فراوله او ملون طعام انا ماحطيت نخلطهم ونضعهم في علبه بلاستك وع الفريز وكل ساعه تقريباً او نص ساعه نطلعها ونخلطها عشان ماتطلع جوات الايسكريم مثل […]
@tota1tota12 حلى بسكويت الجوزاء ١/بسكويت جوزاء حسب الكميه اللي تحبين ٢/حليب طازج تقريباً فنجالين ٣/خمسه حبات مارس او ميرو او جالكسي او آرو ٤/ملعقه صغيره نسكافه ٥/ربع او نص علبه نستله ٦/سميد محموس او جوز هند الطريقه ١/مذوب الشوكلت مع فنجال حليب لما يذوب ونتركه يبرد شوي ٢/نخلط فنجال الحليب […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
