مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

️ماربل كيك بطريقة كيكة الروب باستخدام الزبادي اليوناني

️ماربل كيك بطريقة كيكة الروب باستخدام الزبادي اليوناني الطريقة: ٣ بيض + ملعقة صغيرة فانيلا بودرة او سائلة+ ملعقة كبيرة خل ابيض و نخلطهم دقيقة مع بعض و نضيف عليهم كوب و نص سكر مع الاستمرار بالخفق لحد ما يصير القوام خفيف تقريبا ياخذ٣ دقايق و نضيف على المزيج: علبة […]

بسبوسه بالشوكلت وبينها طبقة قشطه

بسبوسه بالشوكلت وبينها طبقة قشطه ٣ حبات بيض رشة فانيليا ملعقة بكنج باودر علبة زبادي وبنفس مقاس علبة الزبادي( سميد وجوز هند وسكر بودره وزيت )… ملعقتين شوكلت بودره ملعقة نسكافيه نخلطها مع بعض وبصينية التشيز نضع ثلاث أرباع الخليط وندخلها الفرن حتى تستوي بعدين نسقيها شيره أو نستله بعدين […]

غريبة اللوتس

غريبة اللوتس غريبة اللوتس : بالعجان او باليد نحط كل المقادير كاسين طحين ابيض ، ثلث كاس سكر بودره ، نص كاس زبده اللوتس ، نص كاس سمنه حلويات او سمن عادي نعجنهم لحد ماتصير معنا عجينه لينه ومتماسكه بحيث انك تقدرين تكورينه بسهوله اذا طلعت شوي قاسيه ضيفي ملعقه […]

حلو العيد..🎉🎉 .. غريبة رافيلو

حلو العيد..🎉🎉 .. غريبة رافيلو .. نخلط نص كوب وملعقتين مارغرين او ما يسمى الشورتنغ الحلويات وممكن استعمال بداله الزبدةو ثلاث ارباع كوب سكر بودر وفانيليا او نكهة اللوز نضيف بيضة ونخلط و ثلثين كوب نشا ونخلطهم جيدا ونضيف الطحين بالتدريج لتمسك العجينة وما عاد تلصق باليد اخدت معي كوب […]

خبز التاوة

@hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – كوب ونص طحين أسمر – نصف كوب طحين أبيض – بيضة – رشة هيل وزعفران – ملعقتين كبار حليب باودر – ملعقة كبيرة سكر – ملعقة صغيرة خميرة – نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر – رشة ملح – ملعقتين كبار زيت – ٣/٤ كوب ماء دافئ […]

معمول التمر او الحلقوم

لأن العيد قريب .. ولأن اجتماعاتكم تستحق الأفضل .. الأحلى .. والألذ .. أعددت لأجلكم هذي الوصفة المعمول .. . @hind_alfawzan . -٢٠٠ جرام زبدة (اصبعين) بحرارة الغرفة -٣/٤ كوب سكر مطحون -٢ كوب دقيق -٦ حبات جبن كيري تمزج المكونات في محضرة الطعام .. .. الحشوة .. ( كليو […]