مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الجريش

الجريش المقادير : كاس وربع او ونصف جريش تركي مغسول ومنقوع ربع كاس رز مصري علبتين الى ثلاث علب صغيرة لبن علبة زبادي نص دجاجة منزوعة الجلد بصل ابيض مقطع فلفل بارد للنكهة فقط وممكن اضافة فلفل حار للي يحبونه بس انتبهوا لا يكون مفتوح عشان لا يصير الجريش حار […]

حلى الرمان بالفيمتو

❣️حلى الرمان بالفيمتو❣️ المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
كيك سويس رول جاهز بالشوكولاتة مقطّع إلى دوائر – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثانية:
قشطة – علبتان
كريمة خفق بودرة – ظرفان
كراميل بودرة – ظرفان
جبن كريم على حرارة الغرفة – 8 قطع
حليب سائل – كوب
مكسرات مجروشة مشكلة – كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
شراب فيمتو – كوب
نشاء – ملعقتان صغيرتان
ماء – […]

كيكة بسكويت الجوزاء

كيكة بسكويت الجوزاء في الخلاط ثلاث بيض نص كاس سكر نص كاس زيت نص كاس ماء ملعقه صغيره فانيلا تصب على كاسين بسكويت جوزاء مطحون وملعقه كبيره بكنج بودروتدخل الفرن من اسفل حتى تنضج وتحمر من فوق خفيف تترك تبرد ثم تقلب وتزين ب ربع علبه نستله مع ست حبات […]

النودلز الصيني

طريقة النودلز الصيني 🍜🍽 ١/في مقلات عميقه نشوح دجاج متبل انا استخدم دجاج الشاورما المفرزنه طريقته موجوده بحسابي مع ثوم مهروس وزنجبيل ٢/بعد مايستوي نرفعه من المقلاة ونضع على الزيت الباقي في المقلاة خضار مثلجه جزر بازلا وفاصوليا ونشوحها دقيقتين تقريباً ثم نرفعها من المقلاة ونترك باقي الزيت ٣/نضع في […]

البسبوسة المحموسة الشهيه

طريقة البسبوسه المحموسه ١/كاس حليب بودر محموس كاس سميد محموس ملعقه كبيره بكنج بودر تخلط باالمضرب ٢/علبتين قشطه نص كاس سكر نص كاس زيت ملعقه كبيره فانيلا ملعقه كبيره نسكافيه ثم نضيفها ع رقم ١ ثم نضعها في قوالب الورقيه او في صينيه بايركس وسط تدخل الفرن حتى تنضخ ثم […]

البنك باستا السريعة والناطعه

طريقة البنك باستا السريعه ١/في مقلاة نضع من حشوه الشاورما المفرزنه نشوحها في زيت حتى تنضج ٢/نسلق المكرونه حتى تنضج ثم تصفى ٣/نشوح في زيت بصل مفروم وثوم وزنجبيل لما يذبل ونضع عليه ماجي وفلفل احمر واسود وبهار دجاج ونقلبه ثم نضع صلصه وطماطم مخلوط باالخلاط ونتركه يتسبك ٤/نخلط ملعقتين […]