بسبوسه الفستق 😭😭 بيضتين ثلاث ارباع كوب سكر نص كوب زيت ١ قيمر ١ ملعقه بيكن بودر ثلاث ارباع كوب فستق مطحون ١ ملعقه طعام حليب بودره ١ وربع كأس سميد ثلاث ارباع كأس نارجيل لون خضر نخلطها وعالفرن ثم نسقيها بحليب محلى ونزينها بالفستق والورد .. .
. ورود بالسمسم😋😋 . . الطريقة علبة قشطه ١ كوب طحين نص كوب جوز الهند نص كوب سمسم ١ملعقة صغيرة بيكن بودر رشة ملح نخلط جميع المقادير مع بعض لتتكون عجينه متماسكه نخليها ترتاح لمدة نص ساعه بعدين نرق العجينه ونقطعها بالقطاعه ونقليها بالزيت ونصب عليها شيرة وبالعافية
‘. ‘ ‘ رولات🍆 الباذنجان المشوية محشية بطاطس مشوية😍 😎 . . تقطعين باذنجان شرايح طوليةوتدهنينها بزيت زيتون وتشوينها بالقلاية الهوائية انا استخدمت شواية الهوائيه وتدهنينها بالتالي : ملعقة خل وعصير ليمونة وفص الى فصين ثوم وملح .. وتجهزين الحشوة عبارة عن بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة وفلفل احمر واخضر وتشوينها […]
مكرونة بالبشاميل بحشوة الدجاج والسبانخ 🍃 الطريقة : نحمس دجاج مقطع مكعبات صغير بالزبدة لين يتحمر بعدين نضيف الفطر ونحمس نضيف ثوم والفلفل الرومي وملح وفلفل ونحمس ونضيف سبانخ مثلجة 3 د ونطفي النار البشاميل : بدون مقادير كله بالنظر نحمس دقيق بزبدة لين تطلع ريحة الدقيق بعدين نضيف حليب […]
كرات الطاطس بحشوة اللحم والجبن الذايب بطاطس مهروس نضيف له جبن تشيدر وملح فلفل ونخلط لحم مفروم مع ملح وفلفل وبودرة ثوم ونشكلها دوائر وعلى المقلاه الى ان تنضج ونحشيها في البطاطس مع جبن وعلى الفريزر ٣٠ دقيقه ونغمسها في دقيق وبيض وبقسماط وعلى الفرن ابى ان تتحمر وتقدم وعواااافي
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
