مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حلى النابلسية

حلى النابلسيه او شيز الفستق • • • ⛔️المقادير تكفي ل١٢ قالب ⛔️ • • ❤️❤️طريقة النابلسيه او الفستقيه ❤️❤️ • • ⛔️الطبقة الاولى⛔️ بسكوت دايجستف مطحون او اي بسكوت تفضلونه لكن افضل الدايجستف . +اصبع زبده +٣ملاعق سكر (اذا بتحطون الدايجستف اما اذا بسكوت الشاهي العادي لاتحطون) (نحطها بقاعده […]

السميت التركي

الآن خطوات عمل السميت التركي ع السناب شاة حياكم 🙊💗وهاذي الطريقه للمستعجلين اللي باالسناب طلبوها طريقة السميت التركي المقادير // ٣ اكواب دقيق ابيض ملعقة كبيرة سكر واذاء تحبينه حالي زودي ملعقة صغيرة خميرة فوريه ملعقة صغيره ملح علبة زبادي ١٧٠ غرام ربع كوب زيت نباتي نص كوب ماء وممكن […]

العجينة اليابانية

راح اعطيكم طريقة العجينة اليابانيه مع التانق زونق فضيعه ما شاء الله هالعجينة 😍😍 مقادير التانق زونق // 25 جرام دقيق [ قسته بالملعقه تبع القياس وكانت ملعقتين ممسوحه طبعاً 125 جرام ماء [نص كاس ماء ]نبدأ بالطريقه : نقيس الماء ونضعه في قدر ستيل عشان ما يسود الخليط . […]

براونيز اللوتس

براونيز_اللوتس . . الطريقة الاساسيه يكون ساده من دون اضافه وممكن استبدال اللوتس بالنوتيلا او زبدة الفول السوداني اي شيء حابينه ضيفوه القالب كان اكبر من المطلوب في الوصفه فكان سمكها اقل وما اخذت وقت طويل بالفرن وصفة البراونيز: ١ كوب سكر ابيض ٢/١ كوب زيت او زبده ذايبه (افضل […]

الشابورة

طريقة الشابوره في الخلاط الكاس ثلاث بيضات كاس سكر كاس زيت ملعقه كبيره فانيلا لمده خمس دقائق في اناء نضع ثلاث كاسات دقيق ملعقه كبيره ممسوحه بكنج بودر تعجن بااليد بتكون شوي لينه بللي يدك نقطة زيت وكوريها كور قد البيضه الكبيره واضغطيها بسيط وقلبيها ع سمسم او رشي وجهها […]

تشيز اللانتور

طريقه شيز اللانتور💜🍇 الطبقه الاولى علبه بسكويت داجستيف مطحونه اصبع زبده الى اصبع وربع مذوبه ومخلوطه مع البسكويت ملعقه قشطه او حليب تخلط وترص في قوالب الشيز كيك الميني ذات القاعده المتحركه بإمكانك وضعه في قالب متوسط الحجم اذاء ماعندك الميني اهم شيء يكون متحرك القاعده الطبقه الثانيه علبه جبنه […]