مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

طريقة الشورما وطريقة الخبز❤❤ ❤️ الشورما :

. طريقة الشورما وطريقة الخبز❤❤ ❤️ الشورما : صدر حبش أو دجاج مغسول بخل وبتقطعي شرايح رفيعة وبتبليه قبل ٥ ساعات ع الأقل : بصل مبشور جزر مبشور ٤ م.ك لبن ٢ م.ك بهار شورما رشة سماق ملح فلفل أسود عصرة ليمون وبتحطيها بالتلاجة ولما تعمليها بطلعي وبتحطي بالجريل وبترشي […]

باونتي كيك

. باونتي كيك مقادير الكيكة: 2 بيضة كوب سكر كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة كاكاو 1 باكو باكنج باودر 1 باكو فانيلا ثلث قالب زبدة رشة ملح نصف علبة قشطة 1 كوب لبن زبادي كوب صغيرقطر لتشريب الكيكة الطريقة: 1_ نخلط جميع المواد الجافة مع بعض .. دقيق + باكنج […]

كاسيرول البطاطس على الطريقة المكسيكية ..

كاسيرول البطاطس على الطريقة المكسيكية .. . 7 حبات بطاطس مقطع شرايح ومشوي او مقلي 2 م ك زيت بصلة / فصين ثوم / كيلو لحم مفروم / 3 حبات عصير طماطم / علبة معجون طماطم / بهارات مكسيكية / ملح وفلفل / رشة سكر / 2 م ك جبن […]

كيكة قدرة قادر :

كيكة قدرة قادر : الطبقة الاولى كاسة ونص سكر بتعمليهم ع الغاز ويكون لونهم ذهبي لازم ما ينحرق ع الاخر و ع طول بصبها بالصينية الي هتعملي فيها . الطبقة التانية في الخلاط ٢ بيضة ٣فانيلا يفضل سائلة بشر ليمون ٢ كاسة حليب سائل نص كاسة حليب بودرة ٢كاسة ماء […]

بسبوسة التمر 😋😋لذيذة

بسبوسة التمر 😋😋لذيذة المقادير ١كأس سميد ١كأس تمر مفصص ١/٢نص كأس نارجين ١/٢ نص كأس زيت ٢بيضتين كاس الاربع مويه ٦ملاعق سكر ٣ملاعق دقيق ٢ملعقه حليب بودره ملعقه بيكنج باودر ١/٢نص ملعقه ابزار معمول حبه سوداء وسمسم وشمر للوجه الطريقة تخلط المويه والزيت والبيض مع التمر في الخلاط بس لاتخليه […]

فطاير تركيه

فطاير تركيه العجينة: 3 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة سكر 1/4 كوب زيت 1/2 كوب حليب دافىء 3/4 كوب ماء دافئ الطريقة : ننخل الدقيق في إناء نضيف الخميره والبيكنج والمكونات الجافه نخلطها مع بعض […]