مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كوكيز الزنجبيل و القرفة

كوكيز الزنجبيل والقرفه🍪 ١٥٠غرام زبده طريه (اصبع ونص) تخلط مع كاس سكر حتى تتجانس ثم نضع عليها بيضه وربع كاس دبس تمر وتخلط ثم نضع عليها كاسين دقيق وملعقه صغيره بكربونات الصوديوم وملعقه صغيره قرفه ونص ملعقه صغيره زنجبيل و ربع ملعقه صغيره قرنفل وتعجن ثم تكور وترص في صينيه […]

الشيز الياباني

الشيز الياباني 🍰 ٣٠٠جرام جبنه فيلادلفيا او ١٢جبن كيري ٦٠ جرام زبده بدرجه حرارة الغرفه نصف كاس سكر نصف كاس حليب سائل نص ملعقه صغيره بشر ليمون نص ملعقه صغيره فانيلا ٢٥جرام دقيق (ثلاث ملاعق دقيق )منخوله ٢٠جرام نشا (ملعقتين ونص )منخوله ٥بياض بيض ٥صفار بيض صوص الفراوله 🍓🍓🍓 ٥٠٠جرام […]

الكليجا

طريقة الكليجا 👻👻 اربع كاسات دقيق اسمر كاس دقيق ابيض كاس سمن فارم او مازولا نصف كاس حليب بودره ربع كاس سكر بودره ربع ملعقه صغيره ملح كاس وثلاث ارباع الكاس ماء دافي نفرك الدقيق الابيض والبر ب السمن حتى يصبح مثل حبات الرمل نضع عليه الحليب والسكر والملح ثم […]

الرايس بودنغ بنكهة الكاراميل و اللوتس

الرايس بودينغ بنكهة الكاراميل واللوتس ..❤️ .. .. المقادير : ثلاث ارباع كوب سكر بني – علبه قشطة التاج -٣ أكواب حليب سايل – كوب رز مصري مغسول ومطبوخ ثلاث ارباع الاستواء – ثلاث ملاعق او اربع كبيره من زبدة اللوتس حسب الرغبه – نص علبة كبيره قيمر – رشة […]

تارت كوكيز الرد فيلفت

طريقه تارت كوكيز الرد ڤيلڤت🍪 اصبع زبده (١٠٠جرام) بحراره الغرفه نصف كوب سكر اسمر طري (انا مسويته باالبيت) ١بيض نصف م ص فانيلا كوب وربع طحين نصف م ص بيكنق صودا ربع م ص ملح ملعقه كبيره لون طعام احمر نصف كوب حبوب هيرشي ا ١- في الخلاط نخلط السكر […]

الشابورة الطرية الصحية

طريقة الشابوره الطريه في الخلاط الكاس كاس ماء كاس سكر ثلاث بيضات كبيره ثلث كاس زيت ثلاث فناجيل حليب بودره ملعقه كبيره فانيلا ذره ملح تخلط خمس دقائق ثم نصبها على كاسين دقيق منخوله وملعقه كبيره ممسوحه بكنج بودر وملعقه صغيره حبة البركه اختياري للنكهه وملعقه صغيره شمر حب او […]