شوربة العدس التركية 😍 طريقة مختلفة لتقديم العدس وطعمها رائع ❤يسلمو علا ع الوصفة @ola_recipes المقادير: كوب عدس، ربع كوب برغل خشن، 2م.ك رز مصري ، م.ك صلصة طماطم، نصف كوب بندورة مقشرة ومطحونة ، 1 مكعب مرق دجاج، واللي بحب ممكن يضيف شطة ، ماء مغلي الطريقة: نغسل العدس […]
صينية السمبوسك أو المنتو الكزاب ❤ طعمها بجنننن وطريقة حلوة لتقديم السمبوسك واهم شي انو الاكلة هاي رح بتخلصنا من بواقي اكل عنا متل اللحم بطاطس مقلية ..دجاج خضار … الطبقة الاولى: بصل مقطع شرائح وفطر نقلبهم ع النار لما يذبل البصل وممكن لو حابة فليفلة ضيفي الطبقة الثانية نقلب […]
هاي اسهل طريقة بدون ما نتعب بغسل الكركديه 😘 رح تحسو الكلام كتير بس الموضوع بسيط .. بنغلي مي ..بناخد مقدار حفنتين من الكركديه بنحطو بجاط وبنحط عليه مي من الحنفية .. بنرفع من المي وبنحطو بصحن تاني وبنصب عليه المي المغلية وبنغطيه. وبنتركه اقل شي ساعتين او لحتى يبرد […]
كيلو كوسا حجم صغير، نصف كيلو من لبن البقر او حليب البقر لو ما توفر لبن البقر او اللي ما بحب يستخدمو ممكن تستخدموا لبن الزبادي ما يعادل 500 جرام (هلأ رح يبلش صراعي الداخلي كيف وصللكم نوع اللبن هل هو لبن ولا زبادي😂 لانو كل بلد بيسمو اللبن بطريقتهم […]
انا عملت فطيرة تركية مين جربها😊 واتفضلوا الطريقة لانو ما بحب أستنى لتطلبوها .. 🌹 3 كوب طحين ، م.ك خميرة، م.ك سكر، م.ص ملح، م.ك خل ، اربع م.ك حليب بودرة،بيضة، ربع كوب زيت نباتي و ماء دافىء للعجن .. بنعجنها وبنتركها ترتاح من ساعة لساعة ونص وبنقسمها قسمين […]
سينمون وافل ~ . المقادير : عجينتك المعتمده هذي العجينه المعتمده عندي بدون تخمير : العجينه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره ونصف حليب بودره ملعقه كبيره ونصف زبادي ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره زيت نصف كاس ماء دافي يضاف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
