السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 يسعدلي مساكم جميعآ .. بقلاوة مبرومه من حساب منى @mnooksa استعملت كلاج من امريكانا اخذت شريحه كبيره ادهنها زبده واطبقها وادهنها بزبده واطبق في البداية جزء بسيط اضيف عود شواء والحشوه (فستق او لوز مفروم مع شيره وشوية ماء ورد) والفها زي الساندوتش […]
شوربة بطاطس لذيذه من حساب منى @mnooksa الكميه تكفي ٦ اشخاص بصله كبيره بيضاء اقطعها شرائح ونص حبة فلفل رومي في قدر عالنار اكشنهم ثواني بعدها اضيف ٤ حبات متوسطه بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات اتركهم مع البصل لحد مايتحمرون شوي يعطي نكهه لذيذه شويات واضيف الماء المغلي اتركهم يستوون […]
كوكيز بدون دقيق من حساب منى @mnooksa كوب سكر بني كوب فول سوداني نص كوب شوكليت بيضه ملعقه صغيره بكنج باودر اشكلها في صينيه وتكون كل حبه بعيده عن الثانيه ادخلها فرن مسبق التشغيل وماتطول ٨دقائق تقريبآ اذا شفتيها من تحت مستويه حتى لو شفتيها مااستوت من فوق طلعيها وراح […]
من الذ الحلويات اللي احب اسويها وحلاتها تسوينها قبل التقديم وبس تسخنينها فيه ظريقه بالكروسون انا عجبتني بالبف باستري جربوها 😍 حلى ام علي من حساب منى @mnooksa في صينيه اصف قطع البف باستري احمرها اما بالفرن او بالفيلبس اطلعها وعالقوالب او صينيه اكون مجهزه الخليط ( الكميه اللي سويت […]
كيك بدون بيض من حساب منى @mnooksa كاس حليب بودره كاس سكر نص كاس زيت كاس ماء كاس ونص دقيق ابيض او اسمر ملعقه كبيره بكنج باودر تخلط باي صينيه او كب كيك او تشيز وترش بحبه سوداء وبعد ماتطلع من الفرن اسقيها شيره قليل وممكن تستغنين عنها وبالعافيه💙
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
