شوروز من حساب منى @mnooksa كوب ماء ٢م ك زبده ٢م ك سكر بيضتين عالنار فقط تغلي نصبها بقالب العجانه واضيف كوب دقيق واخليها شوي تبرد واضيف البيضتين واحطها بكيس حلواني واقليها على نار هاديه لحد ماتنضج التقديم سكر مع قرفه وشوكليت للتغميس وبالعافيه💙 ملاحظه (((انا سويتها بدون بيض تطول […]
حلى حليب محمص من حساب منى @mnooksa كاس حليب محمص بيضتين نص علبة زبادي ملعقه كبيره بكنج باودر نص كاس سكر يخلط ويصب في صينيه وسط وتدخل الفرن تتماسك اذا طلعتها اكون خليت ( نص علبة نستله و٥ حبات جين كيري ) واصبها عليها وبالفرن من فوق والصينيه تحت عشان […]
. معمول الكيري من حساب منى @mnooksa ٢كاس دقيق ثلاث ارباع كاس سكر بودره ٦ حبات جبن كيري اصبعين زبده مجموعها٢٠٠ جرام بدرجة حرارة الغرفه اعجنهم وابدأ احشيهم بتمر او مكسرات مع شوي سكر وهيل وبالفرن مسبق التشغيل ولا تنسين ماتطول بالفرن انتبهي يحترق اذا تحمر من تحت حمريه من […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
