. كيكة بالطحينة والسمسم😍😍 المقادير ٣ بيضات كوب سكر نصف كوب زيت كوب حليب كوبين ونصف طحين ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج باودر سمسم لرش القالب كوب طحينة الطريقة يخفق البيض والسكر لمدة ٥ دقائق ثم تضيفي باقي المقادير ما عدا الطحينية واخلطي جيدا ثم صبي الخليط في قالب […]
. كيكة النسكافيه الباردة بسكويت شاي / نسكافية او مغلف ٣ ان ١ اطيب مغلفين كريمة دريم ويب / علبة قشطة/ علبة كريم كراميل / الطريقة بنعمل كريمة عادي بس مندوب نسكافة مع شوية مي ونخلطها مع الكريمه وبعدين بتحطي القشطة وبعدين كريم كراميل والي حابة تزود سكر حسب رغبتها […]
حلى لذيذ وسريع المقادير: بسكوت ليدي فينغر حليب كريمة مخفوقة صلصة شوكولاته موز كيك الطريقة: غمسي البسكوت بالحليب ورصيه في الطبق وزعي طبقة من كريمة وفوقها موز وصلصة شوكولاته وباقي الكريمة والكيك نغلفها ونتركها تتماسك بالثلاجة نقلبها ونزينها بصلصة شوكولاته وبالعافية😍
مخمار او فطاير كبده الدجاج .. العجينه كوبين سميد ناعم يسمى طحين فرخة كوب طحين ملعقة ونص صغيرة خميره ملعقة صغيرة سكر ملعقتين كبار زيت زيتون او زبدة دايبة كوب وربع ماء دافي نعجنها ونتركها تختمر تقطع كور حسب الحجم المطلوب تفرد كورة العجين وتحشى نلم الاطراف ونقفلها يصير كورة […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
