سلطة السبانخ مع المكرونه: نحمس في شوي زيت زيتون فص ثوم ناعم مع ملعقه صغيره معجون طماطم وبعدها نضيف حزمة سبانخ مقطعه ونقلبهم ونضيف دبس رمان وملح وفلفل اسود ونقلب ونطفي عليها النار في صحن التقديم نحط فالوسط شوي مكعبات بطاطس مقليه وعالاطراف انصاص باذنجان مقلي وبينهم خبز مقلي ونحط […]
مفروكة الفستق : نطحن كاسة كنافه ناعم جدا ونحمسها عالنار في ملعقة زبده او سمنه لون ذهبي فاتح ونطحنها مره ثانيه مع نص كاسه فستق ويفضل يكون مطحون ناعم ونص كاسه سكر بودره وملعقة موية الزهر وملعقه من موية الورد وملعقتين شيره ونطحنهم في الخلاط حتى تصير عجينه ونوزع طبقه […]
مفروكة الفستق : نطحن كاسة كنافه ناعم جدا ونحمسها عالنار في ملعقة زبده او سمنه لون ذهبي فاتح ونطحنها مره ثانيه مع نص كاسه فستق ويفضل يكون مطحون ناعم ونص كاسه سكر بودره وملعقة موية الزهر وملعقه من موية الورد وملعقتين شيره ونطحنهم في الخلاط حتى تصير عجينه ونوزع طبقه […]
المطبق من الأكلات الشعبيه المفضله عند أهل جده والغربيه عموما وطريقته سهله جدا .. نلقى رقاق المطبق عند المخبز في السوبر ماركت ووزعيه كميات في أكياس بلاستيك حسب احتياجك حشوة المطبق المالح: كراث بصل أخضر طماطم لحمه مفرومه مطبوخة معصجه وكزبره خضراء بيض ملح كمون فلفل أسود نوزع حبات الرقاق […]
المقادير : كوب دقيق #حمص مطحون +ملح + كركم + كمون + كزبره خضراء+ بصل + فلفل اسود ملعقة صغيره باكينج باودر الطريقه : نخلط الكوب الحمص مع كل المقادير بمقدار مويه اكثر من نص الكاسه بشوي ونخلطهم زين ونتركها ربع ساعه بعدها نقليهم فالزييت مقدار ملعقة الاكل تصبينها فالزيت […]
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
