مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

. . تارت الدجاج .

. . تارت الدجاج . مقادير العجينة :2 كوب طحين 100 غ من الزبدة 1 بيضة 2 ملاعق طعام زبادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح . مقادير خلطة الدجاج: نصف كيلو دجاج مقطع قطع صغيرة 2 طماطم 2 فلفل كوب كريمة سائلة توابل وفلفل اسود وملح […]

حلا_الأوريو سهل ولذيذ 🍫👌

. . . حلا_الأوريو سهل ولذيذ 🍫👌 . المكونات/ ٢ كوب بسكويت مطحون ١ كوب حليب بودرة نص اصبع زبدة مذاب قشطة . أوريو يفكك وينزع منه الكريمة البيضا . للحشو/ توفي أو حليب نستله مخلوط مع جبن كيري . للتزيين/ شوكلاتة خام فاتح وغامق. الطريقة / يضع الحليب البودرة […]

طريقة مطبق صحي 😋👌🏻

. . طريقة مطبق صحي 😋👌🏻 -نص كوب طحين ابيض -نص كوب طحين اسمر -ملعقتين زيت زيتون -حبة بيضه -رشة ملح -ربع كوب مويا وزياده ملعقه -نعجن المقادير السابقه مع بعض وبعدها نكور العجين انا سويتها كورتين اذا وندهنهم بزيت زيتون ونغطيهم ونتركهم بمكان دافي لمدة ربع ساعه👌🏻 -نفرد العجين […]

(كفتة البطاطس ب الدجاج )

.. _ (كفتة البطاطس ب الدجاج ) 4 حبات بطاطس مسلوقه نص استواء نسلقها بمويا وملح وفلفل اسود _ بصل مقطع صغار _ فص ثوم _ 4 ملاعق دجاج مفروم او لحم حسب الرغبه نحمس البصل والثوم ونظيف الدجاج المفروم ونظيف عليه البهارات / بهارات : فلفل اسود كمون وقطعه […]

عجينتي لكل المعجنات

وهذي عجينتي استخدمها لكل المعجنات خصوصاً في رمضان اعملها وعاد احشيها بالحشوات الي تحبوها 👍😋 عجينتي لكل المعجنات ٤ كاسات دقيق ٣ ملاعق حليب بودر ٤ ملاعق روب ملعقه كبيره سكر ملعقه خميره فوريه ملعقه باكنج بودر رشة ملح ٣ ملاعق سمن قودي الابيض او زيت المويه تكون دافيه واضيف […]

. ★حلــى الكــراميــــل والفيمتــــو ★

. . ★حلــى الكــراميــــل والفيمتــــو ★ . . 1/ يصف بسكويت شاي بدون تغميس بالحليب وعلى الفريزر حتى يتجمد تماماً. 2/ يحضر كريم كراميل بالطريقه العاديه ،، كأسين ماء مع 6ملاعق حليب بودره على النار حتى الغليان ثم يضاف ظرفين كريم كراميل ويترك يبرد ثم يصب على طبقة البسكويت وعلى […]