صينية الشيش طاووق 😻❤ لذيذة أحسها تنفع عشا سريع ، طبعا اكيد متعودين انه وصفاتي مافي أسهل منها 😌👌🏻 ببساطة نحتاج إلى: ٢صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة بدون عظم نتبلها بـ: ملعقتين زبادي -ملح -ملعقتين زيت زيتون – بهارات الدجاج- فلفل اسود- فلفل بودرة ✨✨ بصل – فص ثوم – […]
. البوريك التركيه نحتاج حق جلاش جبن فيتا 2 بيضه مع شويه خل ملح فلفل نص كوب حليب 3 ملعقه كبيره زيت نص كوب سبانخ بصله مفرومه عصير نص ليمونه ملعقه متوسطه سماق زيت الزيتون الطريقه نحمس البصل لما يذبل ونضيف له السبانخ وملح الفلفل والسماق والليمون ونتركه يبرد ونضيف […]
كبسة الدجاج اقطع الدجاج ارباع واشيل الجلد واسلقه ٥دقائق بقدر عالنار بصل وفلفل بارد مفرومين بس يتغير لونه اضيف له الدجاج طبعا بدون المويه .. اخليه لحد مايتحمر الدجاج واضيف له الطماطم المفرومه وبعدها بهاراتك المفضله (ملح كمون فلفل اسود كركم بزار وثوم بودره) وكزبره مفرومه واضيف الماء المغلي واخليه […]
.. عصيده مالحه بطريقة امي 💙 ايام الشتويه كانت تسويها لنا الله يحفظها ويحرم ايديها من النار يارب 💋. . عالنار بصل وطماطم وفلفل بارد مفرومين بس يبدا يتسبّك اضيف معجون طماطم ورشة كمون وفلفل الاسود والبزار(المسمنه) والماجي منزلي اذا بدون لحم اذا بلحم ما يحتاج ماجي واضيف له ربع […]
بروستد سريع ولذيذ ممكن بعطم او بدون المقادير فقط ملح دقيق وبقسماط واتبله واقليه على نار حاميه وهاديه ولا اقلبه لحد مااشوف بدا يتحمر يقدم مع سلطة الملفوف (ملفوف وجزر مفرومين وم ك مايونيز و٢م ك سكر) وبالعافيه 💙
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
