طريقة فطائر الزعتر 😋😋😋 المقادير ٤ أكواب طحين-علبة زبادي ٧ ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة كبيرة بكنج باودر ثلاث ارباع الكوب زيت- كوب ماء دافي فنجال سكر بودرة -ذره ملح نخلط جميع المقادير ما عادا الطحين لمده خمس دقايق بعدها نضيف الطحين بالتدريج كوب ونخلط ونضيف الكوب الثاني […]
حلى بمعمول التمر (ديمه) ٣٦حبه اكسرها بيدي واضيف ٤حبات بسكويت دايجستيف وبالخلاط اضيف (٤جبن كيري وعلبة حبيب مركز محلى وعلبة قشطه) واضيفهم عالمعمول واضيف ربع كوب زيت الاساس نصف اضبع زبده ،، اذا ماتبغين زيت عادي ادهن الصينيه بطحينه واصب الخليط واواسيه وارش لوقه سمسم ولوز مبشور وجوزهند اذا حابه […]
. صيادية دجاج لذيييذه هي بالعاده بالسمك هالمره غيرنا واستبدلناها بالدجاج .. . . اكشن لي بصل لحد مايكون له بني غامق يميل للحرق اضيف له الدجاج (منزوع الجلد) اضيف له كمون فلفل اسود وليمون اسود مطحون وقرفه اقلبهم مع بعض اضيف الماء المغلي واوزن الملح ونخليه لحد مايستوي الرز […]
بطاطس حرّه .. من الذ واسهل الوصفات البطاطس قطعتها مكعبات وسلقتها ١٠دقائق اصفيها من الماء واضيف زيت زيتون وبجهاز فيلبس بس تتحمر اكون فرمت كزبره وحبتين ثوم مفرومين وعالنار مع زيت زيتون اضيف البطاطس واقلبهم اضيف ملح كمون فلفل اسود ولو فيه بابريكا واللي يفضل فلفل حار يضيف فلفل مفروم […]
لقيمات محشيه جبن علبة قشطه م ص خميره م ص بكنج باودر كاس دقيق واعجنيها لحد ماتشوفيها تتماسك معاك ونخليها تختمر وابدأ احشيها جبن كيري واخليها ترتاح وابدأ اقليها وممكن تستعملين الة فيلبس 😋😍 الصوص حليب مركز او شيره او اللي تفضلين ورشة سمسم محمص وبالعافيه 💙
رز برياني بطريقتي نظفت الدجاج اشيل منه الجلد وقطعته وبقدر عالنار بسوي زيت احمره بعدها اضيف (في قطاعة البصل افرم بصل وطماطم وفلفل بارد وكمون فلفل اسود وكاري وبهارات ماسالا وزنجبيل طازج وكزبره وبقدونس ونعناع وعلبة زبادي )واصبها عالدجاج واضيف عليهم م ك ماء كادي وم ك ماء ورد واتركه […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
