شيز كيك التمر والكراميل 😋😋 روعة المقادير: ٤ ملاعق كبيرة معجون تمر ٣٠٠ جرام جبنة كريمية ١٠٠ جرام قشطة ٢ ظرف كريمة بودرة (بودرة كريم شانتيه) ١/٣ كوب كريمة خفق باردة ١/٣ كوب حليب بارد ١ و ١/٢ إلى ٢ كوب بسكوت مطحون ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة بودرة ٢٠٠ جرام […]
مقادير الكعك التركي . نص كيلو زبدة بحرارة الغرفة . كأسين شاي سكرعادي . كأس شاي زيت عافيه . ربع كأس الشاي ماء . ملعقة صغيرة بكن بودر . ملعقة كبيرة بهار الكعك يكون مشكل . رشة صغيرة محلب . رشة فانيليا . والطحين حسب العجن من اربع كوب الى […]
مكرونة بالفرن : المقادير للحم : في قدر على النار اضع حبتين بصل مع زيت واكشن ثم اضيف اربع فصوص ثوم مدقوقه مع حبه فلفل حار مقطعه مع نص حبه فلفل رومي مقطعه واقلب ثم اضيف اللحم واحرك جيداً ثم اضيف البهارات نص ملعقه صغيرة من كل نوع ( فلفل […]
تراميسو بالشوكلاتة والنسكافه 💜 لذييييييذ مره 😩❤️ . الطبقة الاولى : محتاج ٢ كيك اي نوع ، الطبقة الثانية بخلاط الكيك: قشطة -خمس حبات جبن كيري – ١ كريمة كراميل – ٢ دريم ويب – م ك شوكلاتة بودرة – ونص علبة قشطة طازجة*انا ماحطيت* الطبقة الثالثه : كيك الطبقة […]
مقلوبه سريعه لذيذه😋😍 🍆🍅🌶🍈🍋🍠🎃🍃 “نسوي مرق دجاج ع الطريقه اللي تحبون والدجاج يكون منزوع الجلد ومقطع واذا استوت نطلع الدجاج من المرق نحطه بقدر ضغط ونحط عليه الآتي “بطاطس-باذنجان-بصله-ليمونه-طماطم-جرز-كوسه-قرع-ثوم مبشور والخضار كله يكون مقطع شرائح -نحطها كلها فوق الدجاج ونحط ملعقتين معجون طماطم_وملح-وبهارات-وزيت ونسكر الضغط وع نار هاديه لمدة ١٥دقيقه […]
شاورما دجاج المقادير ثوم مهروس – 10 فصوص صدر دجاج – 900 غرام عصير ليمون حامض – ربع كوب زيت زيتون – نصف كوب كاري – ملعقتان صغيرتان ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقتان صغيرتان فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة خبز – 4 أرغفة مخلل خيار مقطع […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
