وافل لذيييذ ☕️✨🔥 . بيضتين ، كوبين طحين ، كوب وثلاث ارباع حليب سائل، ربع كوب زيت ، ٤ ملاعق بيكنق باودر ، ملعقتين سكر ، و ملعقتين ڤانيلا. تخلطون المكونات السائله مع بعض و الجافه مع بعض ، وتصبون الجافه على السائله وانتو تخلطون لين يصير القوام متوازن بين […]
حلى سهل ولذيييييذ 😋✋ . باكيت ونصف بسكويت دايجستف مطحون+يعجن ب قشطة وشوي ماء ثم يرص بقوالب التشيز كيك..ويدخل الفرن لمدة عشر دقائق . . الطبقة الثانية : ٦ حبات جبن كيري ، قشطة ، ٣ ملاعق حليب بودره ، ٣ ملاعق سكر . . تدخل الثلاجة لمدة ساعتين .. […]
صينيه كرآت البطاطس 🍴🍷 . المقادير : صحن دجاج فيليه مقطع صغير – ٢ بصل مقطع صغير – ٢ فص ثوم مهروس – ٢ ملعقة طعام زيت – ١/٢ ملعقه لكل من : (فلفل اسود ، اريغانو ، بابريكا ، زعتر ، فلفل احمر ، كزبرة ) – ٢ فلفل […]
باستا اللحم المفروم 🍝 . بآكيت مكرونة قودي آسلقيهآ بمويه وملح ومآجي فقط .. آحمسي بصله كبيره مفرومه ولما تبدا تشقر ضيفي لهآ ٤ فص صغير ثوم مهروس وقلبيه بدون يشقر ثم ضيفي ربع كيلو لحم مفروم او دجاج وقلبيهآ كل شوي مدة ١٠ دقايق ثم ضيفي لهآ طمآطم مطحونه […]
ساندوتش الشاورما السوري للعيش الصاج: ٢ كوب دقيق ١⁄٤ كوب ماء ١ ملعقة كبيرة زيت رشة ملح للشاورما: ١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح ١ ملعقة كبيرة زيت ١ فلفل ملون، مقطع ١ بصلة صغيرة، مفرومة ١⁄٤ كوب خل ملح وفلفل أسود حسب الذوق بصل بودرة ١ ملعقة كبيرة […]
تشيلي فرايز تحمسين بصله مع ثومه مفرومه ولحم مفروم ورشه فلفل اسود وكمون وخلي اللحم ينشف مايه وضيفي علبه فاصوليا جاهز ثم ضيفي نص كوب صلصه سويت تشيلي وربع كوب كتشب ثم بصينيه فرن نضع بطاط ودجز ( الاجنحه) المقلي ثم حمسه اللحم ثم وزعي جبن موزريلا وشيدر ودخليه فرن […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
