طاجن تركي بطريقتي : لحم بعضم مع لحمة راس عصفور حطيت عليهن رشة ملح وكزبرة يابسة ،ريحان،روز ماري،فلفل اسود،بابريكا،قرفة،كاري بتبلهم وبضيف كوسا وجزر وفلفل ملون وبطاطا وشرايح ثوم وبصل وكوب معجون طماطم وعصرة ليمون بلفها بقصدير وع الفرن لتستوي الخضار بحضر العجينة : كوبين طحين وبيالة زيت و3 ملاعق حليب […]

حلا لذيذ وسهل وببرد القلب😋😋 ظرفين جلو لكل ظرف كاستين مي بارد وحار ونضيف بالقالب الفاكهة الي بدكن ياها موز او تفاح او فراولة ونضيف الجلو وندخلهم البراد لحتى يتماسك تمام الجلو وع جنب كيلو حليب مع 14 معلقة ك سميد ومعلقة ك زبدة ونص كوب سكر وع النار حتى […]

حلا أم علي بطريقة لذيذة وسهلة ومقادير👍🏻: بف باستري 9 قطع منفردهن بالصينية وع الفرن حتى يتحمرو وبعدها نفتفتهم ونضيف المكسرات زبيب وجوز هند ولوز وفستق والي بتحبوه وع جنب 3 اكواب ونص حليب مع نص كوب سكر ومعلقة ص فانيليا وع النار بس غلى بضيفهم فوق البف باتستري وع […]

معمول بالفستق وحشوة ولا ألذ معمول الفستق : 400غ زبدة بخفقن مع كوب سكر بودرة وبس صار كريمي بضيف 6 قطع جبنة كيري او مثلثات اي نوع و4 أكواب طحين حشوة الفستق : بكسر شوي الفستق وبضيف عليه 4 ملاعق قطر سميك ومعلقة ك سمن حيواني و4 ملاعق ك سكر […]

غريبة سورية وبتهر بالتم هر😍👌🏻كل عام وأنتو بخير غريبة سورية : كوب سمن حيواني بارد بخفقو وبعدين بخفقو مع نص كوب سكر بودرة وبس صار المزيج كريمي بضيف كوبين وربع وممكن اكتر طحين ورشة فانيليا وبلم العجينة لم بالايد وبضيف اخر شي معلقة قطر سميك بارد وبرجع بلم العجينة وبحطا […]

حلا بالشوكولا اللذيذ😋المقدار بيركس قياس وسط: أربع ظروف دريم ويب خفقتهن مع نص كوب حليب بارد وبس صار المزيج كريمي ضفت علبتين قشطة التاج او اي نوع وبرجع بخفق وبالبيركس بحط بسكوت غمسته بحليب ونسكافيه وبعمل اول طبقة وبضيف جزء من الخليط وبحط بسكوت وخليط وطبقة ثالثة بسكوت والباقي من […]