مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

طريقة السحلب

طريقة السحلب : حطيت 3 كاسات حليب وضفت عليهن 4 ملاعق سكر وع النار بس صار دافي بضيف معلقة كبيرة بودرة السحلب ورشة فانيليا وكم حبة مستكة مطحونة وع الواطي وبس صار تقيل السحلب بضيف ماء زهر معلقة صغيرة وتزيين بالقرفة المطحونة والجوز وصحتين

شيش كباب ولا أطيب

شيش كباب ولا أطيب 😩💔 نص كيلو لحمة وبصلة مفرومة ناعم مع فص ثوم مفروم ناعم ورشة فلفل اسود وابيض وفليفلة حمرة واريغانو وقرفة وكمون ورشة ملح ومعلقة كبيرة مي ومعلقة كبيرة زيت مازولا ومعلقة حليب و٤ ملاعق خبز مطحون منخلطهن كلهن سوا ومنكون ناقعين سياخ اللحمة بالمي لمدة نص […]

مندي بطريقة سهلة

مندي بطريقة سهلة 😍والطعم خيال💔😩‎ ‎حطي بصلتين وسط بالطنجرة عليهم شوية زيت عافيه وقليهم لتدبل حطي الرزات فوقهم بعد ماتصفيهم وجيبي مرقت الدجاج وغمريهم وشويه زيت عافيه ومعلقة كبيرة بهارات مندي وملح لتنشف المرقه عملي دائره بالرز وحطي زبديه والفحمات على شويه زيت وغطي طنجرتك منيح بس يستوي الرز حركي […]

طريقة اللانشون

مقادير اللانشون : ٤ صدور دجاج مغسولة منحطا بالخلاط حتى تصير ناعمة ع جنب منحط بخلاط تاني ٤ بيضات ٤ قطع جبنة مثلثات ٤ ملاعق طحين ونص كاسة زيت ومكعب ماجي وبهارات مشكلة وفلفل اسود وبودرة الثوم وبودرة البصل وكاري وباربيكا منخلطهم وبعدين منضيفن ع الصدور الجاج المهروسة ومنضيف ملعقتين […]

ماجي بيتي

ماجي بيتي : منجيب بصلة 3 جزرات وحبة فلفل احمر وشوية بقدونس او كرفس قطعة صغيرة زنجبيل تازة و2 حبة بندورة منقطعن ومنحط فوقهن لتر مرقة دجاج و٣ ورقات غار وعود قرفة وع النار ليستو وبعدها منضربهن بالخلاط وع جنب منجيب كوب زيت وكوب طحين ومنحمص الطحين ومنضيف عليه معلقة […]

كيكة تارت التويكس اللذيذ😭💔

كيكة تارت التويكس اللذيذ😭💔 2 بيضة وكوب سكر ومعلقة ص فانيليا نخفقن ليصير المزيج كريمي نضيف ثلث كوب زيت وعلبة لبن زبادي صغيرة ونخفق وع جنب ننخل كوب ونص طحين مع معلقة ك بكنغ بودر ونضيفهن للخليط وندهن القالب وع الفرن المحمى مسبقا حرارة 180 وبس استوت نتركها تبرد ونجهز […]