كعك سوري وعم يقرش قرش🙃😋المقادير : نص كاسة سكر بودرة مع ٢ بيضة بحرارة الغرفة منخفقن منيح ليصير المزيج كريمي وبضيف عليهن نص كاسة زيت مازولا ورشة فانيليا وبخفق وبعدين بضيف كاستين ونص طحين منخول مع رشة ملح ومعلقة كبيرة بكنغ بودر بضيف يانسون ورشة محلب وبعجن منيح وبريحن نص […]
فيليه سمك مشوي مع الخضار : نغسل السمك ونحط بالمكسر ٤ فصوص ثوم وكزبرة خضرة وعصير ليمونة ونفرمهم ونتبل السمك بفلفل ابيض وملح وهي التتبيلة ونتركهم ساعة وع جنب بالصينية نقطع بصل دوائر ونحطه بالصينية وفوقه بطاطا مقطعة شرايح وفوقهن عصير ليمون وزيت زيتون وع جنب نفرم بصل ناعم وفوقه […]
كبسة لحم ولا ألذ 😭💔منقلي بصلة ناعمة ومنضيف عليها جزر مقطع وبندورة مقطعة وفلفل اخضر مقطع ومنضيف معلقة كبيرة بهارات الكبسة وهيل كم حبة وعود قرفة وقرنفل وفلفل اسود حب ومكعب ماجي منضيف عليهن من مرقة اللحمة ومنتركهن يستوا ومنكون ناقعين الرز ومغسول ومنضيفه عليهن ولكل كاسة رز طويل كاسة […]
كيك عش العصافير خمس بيضات بحرارة الغرفة كاستين الا ربع سكر ملعقة خل وملعقة فانيليا وملعقتين بكنغ بودر كاسة حليب دافي نص كاسة زيت مازولا ٣ كاسات طحين الطريقة : منخفق البيض منيح ليصير كريمي ومنضيف الخل والفانيليا ومنخفق حتى يصير المزيج أبيض لونو ومنضيف شوي شوي السكر ومنخفق وبعدها […]
حلا وردات الشمس الطبقة الاولى نطحن علبة بسكوت مع قالب زبدة ١٠٠غ ومعلقتين قشطة ونحطن بورق الكب كيك وع الفرن من تحت دقيقتين ونحضر الطبقة الثانية كوب لبن زبادي و٧ فناجين قهوة حليب بودرة و٢ فنجان سكر ورشة فانيليا ونضربهن بالخلاط ونضيفهن فوق البسكوت وع الفرن لمدة ٦ دقائق من […]
كريم كراميل بدون فرن😍 بطنجرة صغيرة نص كوب سكر ومنتركه ليسيح ويصير لونه دهبي ومنصبه بقالب الكراميل وع جنب بالخلاط منحط ظرف كريم كراميل وظرف دريم ويب ورشة فانيليا وعلبة قشطة وبيضة وكوب حليب بودرة وكوبين ماء ونص كوب سكر ونضربهم بالخلاط وبعدها ع النار لحتى يغلي المزيج وبس غلى […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
