كنافة بطعم جديد ولذيذ . نصف كيلو كنافه بوضعها بالفريزا لتسهيل التقطيع بتفرط فرط بفركها بكاس سمن من حيواني ونباتي والقليل من بودرة الكنافة بقسم الكميه بالنصف بمدها بصينيه وبوضع الحشوه لكل اربع كاسات حليب سائل اربع ملاعق كاسترد او خمسه حسب نوع الكسترد حتى يثقل ويغلي واخر شي نضيف […]
صينية البطاطا الطريقة ننقع الدجاج ب فلفل اسود سبع بهارات معلقة لبن و حامض و خل دبس فليفله و زيت وبتركها بالبراد ليلة كاملة بحطها بصنية و بقطع بطاطا وفلفل رومي وفلفل حار وبصل وشوية ملح وفلفل اسود وزعتر ناشف ونضع فوقهم كاستين مي وبغطيها بورق المينيوم وبحطها بالفرن لتستوي […]
الكوسا المحشي القادير: 2كيلو كوسا حجم وسط ربع كيلو رز صنوايت او اي رز مصري 200 غرام لحم خروف مفروم ناعم ويفضل ان يكون مدهن قليلا دبس بندورة (معجون طماطم) رشة فلفل اسود مطحون 2 ملعقة كبيرة نعناع يابس 5 حبات ثوم مطحون الطريقة: نغسل حبات الكوسا جيدا ونفرغها من […]
لحم بالعجين العجينة : كاستين طحين ورشة ملح ونص معلقة صغيره خميرة وماء دافىء انا ما بعير بحط مي لاكتفي واحصل على عجينة ناعمة ما بتلزق وملعقتين لبن كبيرة عجني العجينة وقطعيها كرات صغيرة بحيث كل كرة تعمل قرص وتركين يتخمرو . ……… 🌹 التبلة : كيلو بندورة وبصلتين كبار […]
معكرونه بالخضار . . نسلق المعكرونه مع القليل من ملح والبهار ثم نصفيها الان نجهز الصوص علبة قشطه مع ملعقتين مايونيز وملعقين جبن كريمي بوك وملعقة خردل مع ملح وبهار ونخلطهم كويس نضيف الخضار المفرومه فلفل بارد خيار ونضيف المعكرونه ونحرك اخر حركه ونزينها بالبقدونس والليمون وجبة المورزيلا أمن يرغب […]
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
